طريقة عمل ستيك مع صلصة الفطر
ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة طريقة عمل ستيك مع صلصة الفطر يوجد هنا طريقة عمل ستيك مع صلصة الفطر اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


الكلمات الدلالية (Tags)
طريقة عمل الكليجة, طريقة عمل الكشري, عمل البقلاوة, عمل ب, عمليات التجميل, ستيك, ستيك لحم, ستيك بالفرن, معا, معاني الاسماء, معما, صلصة البشاميل, صلصة الثوم, صلصة الكشري, الفطر الهندي, الفطريات, الفطر السحري

 
قديم 03-13-2011, 09:08 PM   #1

مملكة النحل

:: كاتبة ذهبيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 75131
تاريخ التسجيـل: Aug 2009
مجموع المشاركات: 9,167 

صورة قلبين طريقة عمل ستيك مع صلصة الفطر


طريقة عمل ستيك مع صلصة الفطر

طريقة عمل ستيك مع صلصة الفطر


المقادير

- نصف كوب مرقة لحم عجل.
- قطعة لحم ستيك متوسطة الحجم.
- ربع كوب ماء.
- 2 ملعقة طحين صغيرتان.
- 4/3 ملعقة مسترد (خردل) صغيرة.
- نصف ملعقة ثوم مدقوق صغيرة.
- ربع ملعقة ملح صغيرة.
- ثمن ملعقة فلفل أسود صغيرة.
- كوب فطر مقطع شرائح.
- قطعة لحم ستيك.

الطريقة

1 - توضع مقلاة على النار بها القليل من الزيت النباتي، وتقلى قطعة الستيك من الجانبين لمدة 5 دقائق أو حتى النضوج.
2 - ترفع قطعة الستيك من المقلاة، وتضاف حبات الفطر إلى المقلاة وتقلب لمدة 3 دقائق، أو حتى تتحول إلى اللون البني، ثم تزال من المقلاة.
3 - توضع المرقة والماء والطحين والمسترد والثوم والملح والفلفل الأسود في وعاء على النار، ويترك المزيج حتى الغليان، ثم يطهى لمدة دقيقة واحدة.
4 - توضع شرائح الفطر في الوعاء ثم يرفع عن النار.
5 - توضع قطعة الستيك في طبق وتسكب فوقها صلصة الفطر.

 
قديم 03-13-2011, 09:10 PM   #2

ديــالا


رد: طريقة عمل ستيك مع صلصة الفطر


طريقة عمل ستيك مع صلصة الفطر

سلمت يداك

 
قديم 03-16-2011, 02:06 PM   #5

اصعب دمعه


رد: طريقة عمل ستيك مع صلصة الفطر


طريقة عمل ستيك مع صلصة الفطر


 

أدوات الموضوع


طريقة عمل ستيك مع صلصة الفطر


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:02 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0