 |
  |
|
|
|
03-17-2011, 04:02 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
حبات الفراولة بالشوكولاته
المقادير
• ¼ كيلو فراولة • قالب شوكولاته زنة 125 جرام • ½ ملعقة كبيرة سمن نباتي طريقة التحضير اغسلى الفراولة وجففيها واحرصى ان يكون العنق الاخضر بها . ارفعى الشكولاته بعد بشرها او تقطيعها الى قطع صغيرة على النار فى حمام مائى دافىء مع السمن واتركيها حتى تذوب تماما مع ملاحظة التقليب من وقت لاخر . ارفعى الاناء من على النار واتركى الشكولاته جانبا حتى تبرد . اغمسى حبات الفراولة فى الشكولاته الباردة لتغطية نصفها الاسفل او لتغطيتها بالكامل . ثم رصيها فى صينية مبطنة بقطعة من ورق الالمونيوم . ضعى الصينية فى الثلاجة حتى تتماسك الشكولاته. قدميها باردة بعد وضعها على طبق تقديم. |
|
03-17-2011, 04:04 PM
|
#2 |
|
|
رد: حبات الفراولة بالشوكولاته
 |
|
03-17-2011, 05:25 PM
|
#3 |
|
|
رد: حبات الفراولة بالشوكولاته
الله يعطيكي العافيه غلاتي
|
