 |
  |
|
|
|
03-18-2011, 11:05 AM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
عصير العنب الأسود
 المقادير: * عنب أسود * سكر"حسب الرغبة" * ليمون دوزي"ملح الليمون " طريقة التحضير: * أولاً تأخذين العنب واغسله جيداً وافرط الحبات * ثم اضعه في مصفى كبير حتى ينشف جيداً من الماء * بعد ما ينشف اضعه في جدر كبير على النار واضيف عليه كوبين الى 3 سكر * ثم اتركه على النار واظل اقلب فيه لحد مايذوب السكر والحبة تنزل كل العصير * وثم ترفعيه من النار عندما ترين ان حبة العني انتفخت * نأخذ مصفى ويكون ناعم ونصفي به الخليط راح تلاحظين نزول السال وبذلك تتخلصين من القشور والبذور * ثم نرجع العصير على النار ونتركه يغلي شوي ونضيف له الليمون دوزي وراح يصير مثل المربى حلو ومركز * وأخيراً ضعيه في الفريزر وعند الحاجة تأخذين وتخلطيه بالماء وصحتين. فساتين سهره |
|
07-11-2011, 07:04 PM
|
#5 |
|
|
رد: عصير العنب الأسود
تسلم ايديكي
كعكة الجبن، بطعم الكرامِيلاّ |
