 |
  |
|
|
|
03-21-2011, 01:31 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
المعمول.. من أشهى وألذ الحلويات في العالم
 المقادير: كيلو سميد 2 كوب سمنة أو زبدة غير مالحة كوب حليب دافئ نصف كوب ماء زهر نصف ملعقة صغيرة خميرة سكر بودرة لرش المعمول الحشوة نصف كيلو فستق ناعم 3 ملاعق سكربودرة 2 ملعقة ماء الزهر الطريقة: - يفرك السميد والسمنة أو الزبدة ويترك ليلة كاملة - يعجن السميد بالحليب الدافئ والخميرة مع ماء الزهرمعاً - تقطع العجينة قطع صغيرة وتحشى كل قطعة بخليط الفستق وترص فى القالب الخاص بالمعمول - يخبز المعمول بالفرن درجة حرارته 250 درجة فهرانهيت ليصبح ذهبي اللون من الجهتين - يرش المعمول بالسكر الناعم فور إخراجه من الفرن ثم يترك ليبرد - يصف المعمول فى طبق التقديم ويقدم مع القهوة أو الشاي وصحتين وهناء |
|
03-27-2011, 11:07 AM
|
#2 |
|
|
رد: المعمول.. من أشهى وألذ الحلويات في العالم
مشكورة يالغلا
يسلموا |
|
03-29-2011, 09:48 PM
|
#3 |
|
|
رد: المعمول.. من أشهى وألذ الحلويات في العالم
 |
