حلويات و مشروباتالمغلي الشهية سهلة التحضير ولذيذة
يوجد هنا المغلي الشهية سهلة التحضير ولذيذة حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف
شهية ولذيذية الا يبدو لكم ذلك؟
الطريقة:
1 - ضعي الماء والكراوية والقرفة والسكر في قدر الضغط على نار متوسطة الحرارة مع التحريك باستمرار حتى يغلي مدة 10 - 15 دقيقة.
2 - صبّي الرز بمصفاة فوق المزيج أعلاه مع التحريك المستمر حتى الغليان.
3 - أغلقي قدر الضغط وضعي صفّارة القدر عليها.
4 - أتركيها على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة
5 - إفتحي القدر بعد أن تبرد.
6 - حرّكي المزيج وضعيه على نار خفيفة مرة ثانية مع التحريك المستمر حوالي 30 دقيقة حتى يتكثف المزيج قليلاً.
7 - أسكبي المزيج في كؤوس صغيرة واتركيها حتى تبرد. زيّنيها بجوز الهند المبشور والنقولات.