بسم الله الرحمن الرحيم






مجموعة أعجبتني وان شاء الله تحبونها مثل ماحبيتها المقآآآدير ..







كآآآس دقيق ..







كآأس حليب سأئل ..







بيضه ..





ملح وشوي زيت ..




> تقدرون تزودون الدقيق والحليب على حسب الكميه ..







نخلط مقأأدير العجينه تصير معنا سائله مثل ماتشوفون








مقأأدير الحششو ..








- لحم مفروم .







- بصل وثوم .







- طماطم وصلصه .






- بهارات وملح ..





- جبن موزريلا للتزين ..







طريقة عمل الحششوة ..








نضع البصل والثوم نتركه الين مايتحمر شوي نضيف اللحم .











نحرك الين ماتنشف مويه اللحم ونضيف البهارات والملح ..







وبعديم نضيف الطاطم والصلصه ونشف شوي مويه ..






ونتركهم شوي ..







نبدأ الحين بالعجينه ..







مقدار ملقعه كبيره > حقت الشوربه ..







نحطها على الصاج مثل ماتشوفون ..







نخليها تحمر شوي ..







نكمل كل العجينه ..









نحشي العجين باللحم مثل ماتشوفون ونلفهم ..







نحطهم بالصينيه ..







ونحط فوق شوي من الحشو والجبنه ..







وندخلهم الفرن شوي ..











الشكل النهآآآئي ..







&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&


الحلى


مقأأآدير الطبقه الاولى ...






- كيك ساريتا









الطبقه الثأأنيه ...





- قشطة ..






- 3 ملاعق حليب ..






- 4 حبات جبنة كيري ..






- ظرف دريم ويب ..











مقادير الطبقه الثآآلثه ..






- 2 مارس .








- قشطة صغيرة ..









- ربع زبده ..

















الطريقه .....







اول شي نفتفت الكيك ونضغط عليه ..






نخلط مقادير الطبقه الثانيه بالخلاط ونحطهم على الكيك ..








ونضع الصينيه بالثلاجه تبرد شوي..





نذوب الزبده على النار بعدين نشيل القدر ونحط المارس ونحرك الين يذوب






اذا ماذاب نحطه على النار شوي






ونضيف القشطه ونحرك ..






ونضيفه على الكيك ..






ونزين الحلى كل واحد وطريقته ..














الشكل النهآآئي ...











التقييم إذآ عجبكم ~

من الميزان

م/ن.



::نبوضه ::[






/CENTER]