|
04-01-2011, 11:52 PM | #1 |
:: كاتبة مقتدره :: |
طريقة سهلة لتحضير البسكوت المالح واللذيذ
طريقة تحضير ألذ بسكوت بنكهة مالحة وهو يعتبر من الحلويات المميزة. :icon_arrow: :11_1_207[1]: :icon_arrow:المقادير: * علبة جبنة المراعي المالحة صغيرة * ملعقة صغيرة سكر * أصبع زبدة * كاس دقيق أو حسب العجينة * 1و 1/2 ملعقة بكنج بودر طريقة التحضير: * أولاً نقوم بخلط المقادير الثلاثة الأولى بالخلاط * ثم نضع عليها الطحين و البكنج بودر وتعجن باليد * تفرد حتى تكون رقيقة * تقطع دوائر صغيرة وتدهن من فوق بالبيض ويوضع عليها زعتر أو حبة البركة * ثم تدخل الفرن وتحمر من تحت وصحتين مواضيع ذات صلة |