|
|
مقبلات و سلطات سلطة مكسيكية يوجد هنا سلطة مكسيكية مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
04-05-2011, 09:32 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
سلطة مكسيكية
المكونات1 حبة خس متوسطة 3 حبات طماطم ملعقة صغيرة من الزيت النباتي 1 حبة بصل 1 حبة فلفل رومي أصفر 1 حبة فلفل رومي أخضر 1 حبة فلفل رومي أحمر ربع حبة بصل أخضر جبنة موزاريلا مبشورة 1 فص ثوم ملعقة صغيرة من السكر 1/2 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار ملعقة صغيرة من الكزبرة الناشفة 1 ملعقة صغيرة من الكمون 1 رقائق التاكو ملح فلفل أسود
طريقة التحضير1.نقطع الخس إلى شرائح رفيعة و نقطع حبة واحدة من الطماطم ، ثم نفرم الطماطم المتبقية و البصل و الفلفل الرومي و نطحن الثوم 2.نحمر البصل في الزيت ثم نضيف التوابل و الثوم و الفلفل الرومي و الطماطم المفرومة . يترك على نار هادئة حتى تتكاثف الصلصة 3.نضيف السكر ثم تترك الصلصة لتبرد 4.نضع الخس في صحن التقديم ثم نضيف رقائق التاكو 5. أخيراً نضيف الطماطم و البصل الأخضر و الجبنة الموزاريلا وتقدم مواضيع ذات صلة |