|
04-17-2011, 05:46 PM | #1 |
مشرفة فى فترة اجازة |
بودينغ المنغا مع كوكتيل الفاكهة
المكوّنات: * 3 أكواب أو 750 مل من الماء * 1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى * 1 علبة أو 170 غ من قشطة نستله * 2 أكواب أو 500 مل من عصير المنغا المعلب * 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا * 2 ملاعق طعام من السكر الناعم * ¾ كوب أو 90 غ من دقيق الذرة * 1 علبة أو 250 غ من كوكتيل الفاكهة ليبيز المصفّى طريقة التحضير: * يُمزج الماء مع حليب نستله المكثّف المحلّى، قشطة نستله، عصير المنغا، الفانيلا، السكر ودقيق الذرة في قدرٍ كبيرة. * يُترَك المزيج على النار حتى يغلي ويُحرَّك باستمرار حتّى يتكاثف. * يوضع القليل من كوكتيل الفاكهة في أكواب صغيرة ويُسكب بودينغ المنغا عليه. * توضع الأكواب جانباً لتبرد ثمّ تُحفظ في البرّاد حتى يحين موعد تقديمها. مواضيع ذات صلة |