 |
  |
|
|
|
04-21-2011, 04:06 AM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
البودين
المقادير: 2 كوب حليب 5 بيضات ماء ورد أو ماء زهر هيل خيوط زعفران سكر الطريقة: - يوضع السكر في القدر على نار الى ان يصبح سائل ثم يوضع في القالب. - يتم خلط البيض مع ماء الورد والهيل والزعفران جيدا. - يتم اضافة الحليب على الخليط و يخفق ثم يوضع على النار و يترك حتى يغلي قليلا مع التحريك المستمر . - يصب الخليط في القالب و يوضع في الثلاجة . - بعد ساعة او اكثر يخرج القالب من الثلاجة ويقلب القالب على صحن التقديم. مواضيع ذات صلة |
|
04-21-2011, 04:15 AM
|
#2 |
|
|
رد: البودين
 |
|
05-04-2011, 08:57 PM
|
#3 |
|
|
رد: البودين
يعطيكي العافيه
|
|
05-07-2011, 06:45 AM
|
#4 |
|
|
رد: البودين
 |
البودين