|
04-21-2011, 04:08 AM | #1 |
عضوة شرفية |
مهلبية النشاء
مهلبية النشاء
المقادير: اربع اكواب حليب ستة ملاعق نشاء كوب سكر كوب ماء اذا لزم ماء الزهر مكسرات للتزين الطريقة: - يخلط الحليب و النشاء و السكر على البارد ثم توضع فوق النار مع التحريك المستمر حتى يغلظ قوامه . - يبعد القدر عن النار و يعطر بماء الزهر ثم يسكب في صحون صغيرة و يرش الوجه بالمكسرات . - توضع المهلبية في الثلاجة حتى وقت التقديم . مواضيع ذات صلة |