|
04-30-2011, 06:13 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
تشيز كيك جديد بالمارشملو
غريب وجديد لأن المارشميلو يقوم مقام الجيلاتين المقادير : القاعده : بسكوت دايجسف +زبده ( انا الكاسات اللي استخدمتها صارت بحجم البسكوت فما احتجت اكسره ) الحشو: 200 غ مارشميلو ابيض ( استخدمت كيس ونص )- ثلاث ارباع كوب حليب سائل - 250 غ جبن فيلا دلفيا (استخدمت علبة صغيره فيلادلفيا و5 جبن كيري ) - 1 كوب كريمة خفق التغطيه : باي فيلينج - ميني مارشميلو الطريقه : نرص البسكوت وندخله الفريزر شوي يتماسك نذوب المارشميلو مع الحليب ع النار لحد مايذوب ونتركه بفتر بعدين نخلطه مع باقي المقادير ونصبه ع البسكوت وندخله الثلاجه لحد مايتماسك نغطيه بالباي فيلينج والميني مارشميلو ( ) وبالعافية للأمانة منقول مواضيع ذات صلة |