|
04-30-2011, 06:16 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
ميني تشيز كيك بالأوريو
طريقته نفس الميني تشيز كيك مع بعض الاختلاف المقادير : القاعده : بسكويت اوريو بدون كريمه (يعني البسكوته افتحوها وشيلو الكريمه واستخدموا جزء واحد بس ) الحشو : 12 جبن كيري - ثلاث ارباع كوب سكر بودره - 3 بيضات - فانيلا التغطيه : شوكلت سيرب (هيرشي ) - اوريو مكسر الطريقه : نصف قوالب البليسيه بصينية الكب كيك ونحط البسكويت كطبقه اولى نخلط مقادير الحشو ونحطها ع البسكويت ندخله الفرن لحد مايتماسك وبعدين بالثلاجه ساعتين نغطيه بالهيرشي والاوريو ونتركه بالثلاجه لحين التقديم مواضيع ذات صلة |