 |
  |
|
|
|
05-24-2011, 09:39 PM
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
المقادير:
1- شرائح كبدة تقطع ليست سميكة و لا رفيعة متوسطة السمك و في حجم كف اليد ثوم مفروم -الكمون و الملح و فلفل اسود الطريقة  تخلط جميع المقادير في وعاء و يترك حوالي 3-4 ساعات بحيث كلما تركت أكثر كلما أعطت طعم أحلى تؤخذ شريحة من الخليط و توضع في الدقيق ثم نسخن الزيت جيدا وتكون كمية زيت قليله و تقلى فيها الكبده تقدم مع بطاطس محمرة و مكرونة و سلطة خضراء و طحينة و بالهنا و الشفا مواضيع ذات صلة |
|
05-25-2011, 01:06 PM
|
#2 |
|
|
رد: الكبده البانية
 |
|
05-25-2011, 06:27 PM
|
#3 |
|
|
رد: الكبده البانية
 |
|
07-04-2011, 02:30 PM
|
#4 |
|
|
رد: الكبده البانية
يسلمو ايدك ياقمر
|
|
07-05-2011, 12:23 AM
|
#5 |
|
|
رد: الكبده البانية
:05: الله يعطيكي العافيه غلاتي :05: |
الكبده البانية