|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة كفتة البشاميل الشهية جداً من منال العالم يوجد هنا كفتة البشاميل الشهية جداً من منال العالم طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
06-20-2011, 04:37 PM | #1 |
:: كاتبة جديدة :: |
كفتة البشاميل الشهية جداً من منال العالم
كفتة البشاميل الشهية جداً من منال العالم
كفتة البشاميل الشهية جداً من منال العالم المقادير: كيلو لحم مفروم 2 بصلة كبيرة مبشورة 2 فص ثوم مهروس بهارات ( ملح وفلفل وكيبة صينى وقليلا من القرفة) كوب كبير صلصة بشاميل دافىء دقيق بيض مضروب عليه عصير ليمونة بقسماط عليه قليلا من الكارى وقليلا من الملح طريقة التحضير: تدعك البصلة جيدا بالبهارات ثم توضع عليها اللحم المفروم وتخلط جيدا نضع كوب الشاميل على اللحم بالبصل السابق وتعجن جيدا وتوضع فى الثلاجة ساعة تصبع الكفتة وتوضع فى الدقيق ثم فى البيض ثم فى البقسماط حتى تنتهى الكمية وتوضع 10 دقيقة فى الثلاجة تقدح قطعة ذبد مع ليل من الزيت وتقلى الكفتة للون الذهبى وتقدم مع البطاطس المقلية والسلطة وبالهنا والف صحة منقول مواضيع ذات صلة |