![]() |
![]() ![]() |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة الهريسة الحلوة على الطريقة السعودية يوجد هنا الهريسة الحلوة على الطريقة السعودية اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
|
|
#1 |
|
عضوة شرفية |
![]() المكوّنات * 2 أكواب أو 400 غ من القمح الكامل * 12 كوب أو 3 لتر من الماء * ½ كغ من فيليه الغنم٬ المقطّع * 2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي * 6 حبات من الهال الأخضر * 2 من عيدان القرفة * 1 ملعقة صغيرة من حبّ الفلفل الأسود * ½ كوب أو 100 غ من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة * ½ كوب أو 100 غ من السكر طريقة التحضير يُغسل القمح الكامل ويُنقع لليلة كاملة. توضع قطع اللحم مع الماء في قدر كبيرة ويُغلى المزيج مع إزالة الرغوة كلّما ظهرت على الوجه. يُضاف القمح مع مكعّبي مرقة الدجاج ماجي وحبّات الهال وعودي القرفة والفلفل الأسود. تُغطّى القدر وتُترك على نار هادئة لمدّة ساعتين أو حتّى ينضج اللحم مع القمح بشكل كامل. يمكن إضافة المزيد من الماء المغلي إذا لزم الأمر. تُستعمل ملعقة خشبيّة أو خلاّط لهرس اللحم والقمح أثناء التحريك. تُسكب الزبدة المذوّبة على الوجه وتُرشّ الهريسة بالسكر ثم تُقدّم ازيــاء الــعروس من المصمم اللبناني توفيق حطب 2009 |
|
|
#3 |
|
|
رد: الهريسة الحلوة على الطريقة السعودية
العفو قلبي
كلمات تحسبها دعاء وقد تكون بلاء ؟؟؟؟؟؟؟ |
|
|
#4 |
|
|
رد: الهريسة الحلوة على الطريقة السعودية
آحبكم............ |
|
|
#5 |
|
|
رد: الهريسة الحلوة على الطريقة السعودية
الله يسلمك
ريجيم صحي من اخصائية تغذية |