|
07-17-2011, 11:48 PM | #1 |
من كبار الاعضاء |
الكرات المحشيه بالشوكولاته
بما إنا في الاجازه الصيفيه وعشان حفلات النجاح والاعياد حبيت أقدم لكم وصفه حلوه وسهله حتى نفرح اطفالنا ويشاركونا صنعها الوصفه هي: كرات محشيه بالشكولاته المقادير العجين بيضة وحدة ملعقة كبيرة خميرة ربع كوب حليب مجفف نص كوب سكر 3ونص الى اربع كوب دقيق عادي ملعقة شاي بيكن باودر ملح نص ملعقة شاي 1ملعقة صغيرة فانيليا نص كوب زبدة او ربع كوب زيت كوب ماء الحشوة شوكليت تشيب لتزين 2ملعقة حليب 1ملعقة صغيرة فانيليا صفار بيضة وبعض الشوكولاتة المذابة الطريقة تعجن كل مكونات العجين سويا ونعجنها عشر دقايق ونتركها بمكان دافي الى ان تختمر بعد اختمارها نقسم العجين لكرات متساوية وتفردعلى اليد وتحشى بالتشوكليت تشيب وتصف على ورق الزبدة وتدهن بالبيض المخلوط مع الحليب وتخبز وتبرد وتزين بالشوكولاتة منقول لعيونكم مواضيع ذات صلة |