كوكيز ال3 أنواع شوكولاته حلويات العيد

12-07-2008, 09:58 AM

تريبل تشوكليت كوكيز "

المقادير:
1كوب طحين ابيض
1/2 كوب بودرة كاكاو غير محلى
1/2 ملعقة بيكنج صودا
1/2ملعقة ملح
1/2 كوب شكولاتة بالحليب مقطعة بشكل خشن
1/2 كوب زبدة غير مملح
3/4 أو 1 كوب إم & إم
1 1/2 كوب سكر "انا استخدمت كوب أسمر و1\2 كوب ابيض"
بيضتان كبيرتان
1ملعقة كبيرة فانيليا

الطريقة:
أول شي سخني الفرن إلى 325 ° أو 160° ..
انخلي كلا من الطحين، بودرة الكاكاو، بكنج صودا، والملح وضعيهم جانبا ، كما بالصورة..

ذوبي الشوكولاته والزبدة في حمام مائي يغلي كما بالصورة..

وهذا شكل الشوكولاته بعد ماذابت..

ضعي البيض في الخلاط كهربائي على السرعة المتوسطة واخفقيه..

ثم السكر والفانيليا..

ثم خليط الشوكولاته والزبدة حتى يمتزج الخليط وهذا شكله..

خففي السرعة إلى المستوى الواطي ، واخلطي الطحينِ بشكل تدريجي ، الى ان يمتزج جيدا وهذا شكله..

حركي العجينة بالملعقة ثم اضيفي حبيبات إم & إم وحركي الى ان تختلط..

إستعملي ملعقة الآيس كريمِ لتشكيل العجينة على شكل كرات وضعيها في صينية الخبز ونضع ورق زبدة على القاع حتى لا تلتصق "خلي بينهم مسافة لانهم راح يتمددون ويكبر حجمهم واايد "..

لا تطلعين الكوكيز حتى تشوفين شقوق في سطح وتَصدع ، يعني يبيله حوالي 15-20 دقيقةَ طلعيه من الفرن خليه يبرد شوي وشليه يهدوء على رف شبكي لحد ماتبرد تماما..

وهذا الشكل النهائي عند التقديم ،ولاحظوا لون الكوكيز شلون غامق من الشوكولاته..

وهذا من داخل..

ملاحظة: يمكِن أَن تخزني الكوكيز في علب بلاستيك محكمة الاغلاق وخلي بين كل طبقة بسكويت ورق الزبدة وخليه في درجة حرارة الغرفة بحدود 3 أيامِ <<< بس والله عمره ما تم أكثر من يوم من لذته ما شاء الله..

$تريبل تشوكليت كوكيز " المقادير: 1كوب طحين ابيض 1\/2 كوب$
$بودرة كاكاو غير محلى 1\/2 ملعقة بيكنج صودا 1\/2ملعقة ملح$

$1\/2 كوب شكولاتة بالحليب مقطعة بشكل خشن 1\/2 كوب زبدة$
$غير مملح 3\/4 أو 1 كوب إم & إم 1$

$1\/2 كوب سكر "انا استخدمت كوب أسمر و1\2 كوب ابيض"$

12-07-2008, 12:50 PM

روعه
يسلمو^_^

12-07-2008, 01:11 PM

واو مررررره حلو ..

بس وين باقي الصور .. !؟

ليش ما رفعتيهم .. !

انتظرك حبيبتي ،، لاني ابغى اسويه اليوم ... بلييييييز لا تتاخري

12-07-2008, 02:10 PM

12-07-2008, 02:43 PM

واو امووووووت ع الحلووووويات
يسلمووووووووووووووو ياغلى اميررررررررررررررررررررررررررر ه

12-07-2008, 12:50 PM	#2
عجميه	رد: كوكيز ال3 أنواع شوكولاته حلويات العيد كوكيز ال3 أنواع شوكولاته حلويات العيد روعه يسلمو^_^ صفات نبينا صلى الله عليه وسلم رسالة ام لابنها لو خطها بماء الذهب ما وفاها من جما هل أشتكي شيطاني لأبوه إبليس ؟ أم أشتكيه لله وأستعي لكل آنثى تفيض حبـآ وحنـآنـآ لتنمية قدراته الذهنيةاختاري ألوان غرفة طفلك بعناية ₪..! رًعْ ــٍشْـ~ـٍـتـُ الذآكـٍـ~ًـــٍرهَـ . بـَ .

12-07-2008, 01:11 PM	#3
T o L a Y	رد: كوكيز ال3 أنواع شوكولاته حلويات العيد كوكيز ال3 أنواع شوكولاته حلويات العيد واو مررررره حلو .. بس وين باقي الصور .. !؟ ليش ما رفعتيهم .. ! انتظرك حبيبتي ،، لاني ابغى اسويه اليوم ... بلييييييز لا تتاخري

12-07-2008, 02:10 PM	#4
اميرة وتاج راسنا	رد: كوكيز ال3 أنواع شوكولاته حلويات العيد كوكيز ال3 أنواع شوكولاته حلويات العيد آخر صرعآت العدساآت سقوط المروحة على الشابين بجسر الملك فهد هجر القرآن أنواع مكياج بنووووووووووتات صغار مجمع تلاوات القران الكريم وأخيــــراً وصــل "كُــشَـــرٍيْ شوربه الخضار خاصة للأطفال في سن(الستة أشهر) الدعاء الذي لم تنتهي الملائكه من كتابة حسناته/فتوى

12-07-2008, 02:43 PM	#5
حكاية آحلى إحساس	رد: كوكيز ال3 أنواع شوكولاته حلويات العيد كوكيز ال3 أنواع شوكولاته حلويات العيد واو امووووووت ع الحلووووويات يسلمووووووووووووووو ياغلى اميررررررررررررررررررررررررررر ه كيف نكتب بدون كيبورد هل تعرفون معنى ((كشخة))؟ يامن لا تصلين... أدخل لكي تعرف مصيرك تعريف مرض السرطان واسبابه واعراضه وعلاجه" مكياج روووعه وش راح يكون شعوركي لما تشاهدين إلى من لا تذرف أعينهم الدموع خوفا من الله اخر العطور الشتوية الجديدة اللي عجبتني مع الصور

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
أكبَر مَوسُوعَة [سِين؛جِيم] " تَمً تجمِيعُهآ "	!!ميوس!!	التربية والتعليم	36	02-13-2012 02:04 PM
ما أجمل العيد بإنتباهكِ لصحتكِ	ღ♥صمتى حكايةღ♥	الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب	5	11-08-2011 08:59 PM
قصائد عن العيد	مهجة الفؤاد	ادب و خواطر	2	09-02-2011 08:09 PM

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق