ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة صٌدٌوٌرْ الدَجَاَجْ معَ صَلْصَةْ أَلْبِرِتْ يوجد هنا صٌدٌوٌرْ الدَجَاَجْ معَ صَلْصَةْ أَلْبِرِتْ طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور


 
قديم 07-25-2011, 07:51 PM   #1

!!*ميوس*!!

:: كاتبة ألماسيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 134279
تاريخ التسجيـل: Aug 2010
مجموع المشاركات: 40,089 

قلب جديد صٌدٌوٌرْ الدَجَاَجْ معَ صَلْصَةْ أَلْبِرِتْ


صٌدٌوٌرْ الدَجَاَجْ معَ صَلْصَةْ أَلْبِرِتْ



عِمْتم مساءاً // صباحاً

طبقنا كثير خفيف وسهل تحضيره

هذي صورته



وطبعاً التزين حسب ذوقك







المقادير


1700 غ من فيليه صدر الدجاج


لتحضير التبيلة:


1 ملعقة صغيرة من خردل ديجون


2 ملاعق طعام من عصير الحامض


1 ملعقة طعام من زيت الذرة الصفراء


رشة من الفلفل الأسود المطحون


لتحضير الصلصة:


1 مغلف من أسرار خلطة البشاميل ماجي


1.2 لتر من الحليب الخالي من الدسم


2 مكعبات من مرقة الدجاج ماجي ملح أقل


5 ملاعق طعام من عصير الحامض


2½ ملاعق طعام من خردل ديجون


1 كوب من الكريما مخفّضة الدسم


2 من صفار البيض


2 ملاعق طعام من الزبدة


4 ملاعق طعام من الفجل البرّي


1 كغ من الملفوف الأخضر



طريقة التحضير



يُقطّع كلّ صدر دجاج إلى نصفين ويُتبّل

بمكوّنات التبيلة ومن ثمّ يُخبز في الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180

درجة لمدّة 25 دقيقة. يُخرج الدجاج من الفرن، ويُغطّى بورق الألمنيوم حتى

يحين موعد التقديم.



خلال خَبز الدجاج في الفرن، تُمزج أسرار خلطة

البشاميل ماجي مع الحليب، مكعّبي مرقة الدجاج ماجي ملح أقل، عصير اللّيمون

الحامض والخردل؛ يوضع المزيج على نار خفيفة لمدّة 15 دقيقة مع التحريك

المستمرّ. تُخفق الكريما مع صفار البيض في وعاء دائري صغير، وتُسكب شيئاً

فشيئاً فوق الصلصة الساخنة مع الخفق المستمرّ. ومن ثمّ يُضاف الفجل البرّي

والزبدة مع التحريك.



يوضع الملفوف الأخضر (سافوي) في الماء الساخن

لفترة وجيزة ثمّ في الماء البارد. يُصفّى ويُجفّف من الماء على منشفة

المطبخ. ومن ثمّ يوضع في وسط طبق التقديم وحول
قطع الدجاج وتُسكب الصلصة

فوقها.



أتمنى يعجبكم الطبق
تقبلوا فائق تقديري ومحبتي

اِحتَرْت ؛ أَبْكِي وَ لآ أَشكِي وَ لآأ أحكِي مِن [فَرحِتِي]
|~عَسَاك بِخِير وَش أوؤل وَ آأخِر جرُوؤحَك ~|
اللُغة التُركيَة : حُروف الجَر [1]
قصص اختراعات حصلت بالصدفة
معالم المانيا السياحيه .. !!
شنط + أحذيــة [رَمآديـــة]
التواصل ركيزة العملية التعليمية-
تَمـــــريَة
~.. معِ ـي وبسسْ ~// كولكشِشنْ نآآيسسْْ ~3-،،،
|♥| تقويم في مادة اللغة العربية المستوى الخامس |♥|
المعاجم والموسوعات
خلفيات لجمال وروعة الطبيعة الخضراء HQ Green Wallpapers Nature Pictures
حقآئب من louis vuitto
التوجيهات التربوية للطفل من الثانية إلى العاشرة ""
رَبِي"بِحَجْمِ صَبْرِي¤أسْقِنِي أَمَلآ :~



التعديل الأخير تم بواسطة !!*ميوس*!! ; 07-25-2011 الساعة 07:53 PM. سبب آخر: ..
 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 03:01 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0