ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > حلويات و مشروبات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
حلويات و مشروبات البافلوفا يوجد هنا البافلوفا حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف

فساتين العيد


 
قديم 07-30-2011, 07:30 AM   #1

ღ<نـدى الـعــمـر>ღ

:: كاتبة مميزة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 170004
تاريخ التسجيـل: Jul 2011
مجموع المشاركات: 1,292 

البافلوفا


البافلوفا

حلويات طعمها يجمع بين طعم الويفر من برة و المارشميلو من جوة

المقادير
4 بياض بيض
3\4 كوب سكر فائق النعومه يعني مابين العادي و البودرة
معلقه صغيرة خل
1\2 معلقه كبيرة نشا
فانيليا

كريم شانتي للتزين
فراوله للتزين

الطريقه
اولا لازم الطبق الي هنضرب فيه البيض يكون نضيف جدا و مفيهوش ذرة دهن و ممكن قبل ماتعملي فيه تمسحيه بنص لمونه و بعدين نجيب البياض نضربه بالميكسر الكهربي لحد ما يتقل خفيف و بعدين نبتدي نحط السكر معلقه معلقه مع استمرار الخفق لحد ما يتقل البياض اوي و يبقي مارينج ابيض زي الي في الصورة الاولانيه و بعدين نوقف خفق و نحط الخل و الفانيليا و النشا و بمعلقه نقلب بالراحه لحد ما يمتزجو بس منزودش التقليب عشان المارينج ميهبطش
و نجيب صينيه نحط فيها ورقه زبدة و نرسم فيها دائرة قطرها 18 سم و نقلبها الناحيه التانيه و نفرد المارينج علي الدايرة بحيث الحروف تبقي اعلي من الوسط عشان بعد التسويه هنحط فيها الكريم شانتي و الفاكهه و بعدين نحطها في فرن حرارته 170 لمدة 5 دقايق و بعدين نوطي النار لحد 130 درجة و نسيبها حوالي ساعه الا ربع و نشوفها بتبقي من برة مقرمشه و لما تضغطي ضغطه خفيفه عليها تلاقيها طريه من جوة زي المارشميلو و تقفلي النار و تسيبيها جوة الفرن بس تفتحي باب الفرن فتحة صغيرة و تسيبيها لحد ما تبرد خالص و بعدين تطلعيها تزوقيها بالكريمه و الفاكهة قبل التقديم علطول و انا رشه عليها شويه كوكيز شوكولاته كمان
و بتتاكل في يومها مبتستناش اكتر من يوم ... بالهنا و الشفا

مواضيع ذات صلة
6 أطعمة لا ينبغي تجميدها
مدينة الضباب الحجرية
وداعا لشحوب الوجه مع ماسك الخيار
القرع‏ ‏العسلي‏ ‏بالكريم‏ ‏شانتيه
أصابع بعجينة اللوز
تارت الموز بالشوكولاتة وجناش الشانتيه
حلى بعجينة البف باستري
حلويات جزائرية فاكهة بعجينة اللوز



 
قديم 07-30-2011, 07:55 AM   #2

الامبرطوره&*


رد: البافلوفا


البافلوفا

مشكوره ياقلبي الله لا يحرمنا منك ولا من مواضيعك يالغلا

 
قديم 07-30-2011, 07:56 AM   #3

ღ<نـدى الـعــمـر>ღ


رد: البافلوفا


البافلوفا

هههههههههههه و لا يحرمني منكو ... <3

 
قديم 08-18-2011, 06:04 PM   #4

!!*ميوس*!!


رد: البافلوفا


البافلوفا

يسلمؤوؤووؤوؤ

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:59 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0