 |
  |
|
|
|
08-26-2011, 01:34 AM
|
#1 |
|
مشرفة فى فترة اجازة |
خلطه الجمبري اللذيذة
المقادير: 5 حبة بطاطا 4 حبة طماطم نصف بصله فصين ثوم تمر هندي فلفل حار مجفف ملح , بهار الطريقة: - اسلقي البطاطا بماء مملح , قطعيها و دعيها جانباً . - انقعي التمر الهندي في الماء الساخن , انقعي كذلك الفلفل الحار . - خذي ماء التمر الهندي بعد عصره باليد و دعيه جانباً . - لتحضير الصلصة : - ضعي الطماطم و البصل و الثوم و خلاصه التمر الهندي و الفلفل الحار في الخلاط . - ضعي البطاطا المسلوقة و الصلصة على نار هادئه , تبلي بالملح و البهار و دعيه على النار لمدة 15 دقيقه . مواضيع ذات صلة |
|
08-26-2011, 04:43 AM
|
#2 |
|
|
رد: خلطه الجمبري اللذيذة
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
