|
|
ساندويتشات و معجنات ساندويش خبز البانيني يوجد هنا ساندويش خبز البانيني فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
08-26-2011, 05:33 AM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
ساندويش خبز البانيني
المكوناتصدر دجاج مشوي
فطر شرائح (اختياري) 3 ملاعق كبيرة بيستو مخلوطة مع ملعقة زبدة حبة باذنجان شرائح رفيعة حبة كوسه شرائح رفيعة فلفل حلو أحمر أو أخضر شرائح زعتر طازج أو جاف فص ثوم مفروم + ريحان فلفل أسود حسب الذوق ملح البحر جبنة شيدر مفرومة 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة جبنة البارمزان نصف ملعقة زعتر بري (اوريغانو) خبز البانيني شوايةطريقة التحضير1- ينظف صدر الدجاج ثم ينقع في خل وملح أو ليمون لساعة تقريباً. 2- يخلط البيستو مع الزبدة . 3- يخلط زيت الزيتون، الثوم، الزعتر الطازج، الملح والفلفل الأسود، ثم يسكب على الخضار لتنقع فيه وتتنكه. 4- تخلط الأجبان مع الزعتر البري. طريقة التقديم: 1-يدهن صدر الدجاج بخلطة البيستو ثم يشوى ويقطع شرائح. 2-تشوى الخضار دون المبالغة في شيها كي تحافظ على شكلها وتكون ألدنتي. 3-يقسم خبز البانيني إلى قسمين ثم يدهن بقليل من خلطة البيستو. 4-يغطى بشرائح من الباذنجان، الكوسه ثم الدجاج المشوي ثم شرائح الفلفل الحلو المشوي والفطر وبرش كمية من الجبنة. 5-يقفل السندويش ثم يوضع فوق الشواية إلى أن يشوى ويكتسب لون ذهبي جميل ثم يقدم. عدد الأشخاص: مواضيع ذات صلة |