 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| مقبلات و سلطات طريقة عمل الخضار السوتيه بالمايونيز يوجد هنا طريقة عمل الخضار السوتيه بالمايونيز مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
|
09-09-2011, 06:13 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل الخضار السوتيه بالمايونيز
المقادير:1 كيلوخضار مشكل 1/2 حبةبنجر مسلوقة ومقطعة 3 اكوابمايونيز 4 ملاعقزيت ذرة كبيرة 1 ملعقة خل كبيرة 1 ملعقة ليمون كبيرة مقدارملح وفلفل التحضير:1- يتم إعداد الصلصة الفرنسية وذلك بمزج الزيت والملح والفلفل معا ثم إضافة الخل والليمون قليلا قليلا ويقلب الخليط بشوكة بسرعة حتى يغلظ القوام وتستخدم مباشرة.
2- تقلب الصلصة الفرنسية على الخضار المسلوق ومكعبات البنجر جيدا. 3- يضاف على الخليط السابق المايونيز ويقلب ثم يترك في مكان بارد. مواضيع ذات صلة |
