 |
  |
|
|
|
11-24-2011, 04:29 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
اللحم بصلصة المشروم
المقادير:
4 قطع من لحم الستيك 30 جرام من الزبدة 1 حبة بصل 1 سن من ثوم 2 ملعقة صغيرة من الدقيق نصف كوب من مرق اللحم 125 جرام من الفطر "مشروم" 2 ملعقة كبيرة من الكريمة ربع كوب من خل التفاح الطريقة: يحمر اللحم في الزبدة مدة 3 دقائق ثم يرفع جانباً و يحمر البصل في نفس الزبدة حتى يصبح طرياً ثم يضاف الثوم و الخل . يخلط الدقيق مع مرق اللحم في الخلاط الكهربائي ثم يضاف إلى البصل و يحرك حتى يغلي الخليط . يضاف اللحم إلى الصلصة و يقطع الفطر و يتم إضافته و يحرك المزيج إلى أن تنضج المحتويات . تضاف الكريمة و يسخن قليلاً . مواضيع ذات صلة |
|
11-24-2011, 10:25 PM
|
#2 |
|
|
رد: اللحم بصلصة المشروم
شكرا لك تسلم ايديك تقبلي مروري |
|
05-02-2012, 05:22 PM
|
#3 |
|
|
رد: اللحم بصلصة المشروم
 |
|
05-02-2012, 05:25 PM
|
#4 |
|
|
رد: اللحم بصلصة المشروم
يسلمووو
|
|
05-15-2012, 04:51 AM
|
#5 |
|
|
رد: اللحم بصلصة المشروم
 |
