|
12-28-2011, 09:02 PM | #1 |
:: كاتبة مقتدره :: |
حلا خدود البنات
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة حلآ خدود آلبنآت طريقة 1 : علبة قشطة ثلاث ارباع كأس سكر نصف كأس حليب بودر 1 مغلف جيلاتين يُذاب في ربع كأس ماء ساخن 3 ملاعق نشا 1 دريم ويب - تخلط جميع المقادير سويا في الخلاط مدة ثلاث دقائق و تصب في صينية بايركس وتدخل الفريزر و انتظري 10 دقائق ثم ابدأي بعمل الطبقة الثانية طريقة 2 : نفس مقادير وطريقة الطريقة 1 لكن استبدال النشا ب ملعقة جلي احمر مع جيلاتين ب ربع كأس ماء ساخنعند انتهائك من خلط المقادير الثانية اخرجي الصينية من الفريزر وقد تكون تماسكت قليلاً صبي عليها الطبقة الثانية و ادخلي الصينية للثلاجة حتى تبرد و تثبت تماماً تقطع مربعات و تغطى بجوز الهند ثم تقدم بحيث تصف في الطبق مثل الشطرنج مرة نضعها وجهها الابيض و مرة على وجهها البني . وبالعافية مواضيع ذات صلة |