 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة عمل كباب كوبيده على الطريقة الايرانية يوجد هنا عمل كباب كوبيده على الطريقة الايرانية طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
|
01-25-2012, 10:24 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
السلام عليكم ورحمة الله
المقادير لحم بقر مفروم,500 غرام بصل مبشور,2 حبة ملح , حسب الرغبة فلفل , حسب الرغبة بهار مشكل , حسب الرغبة ثوم مهروس, فص طماطم ,4 حبة بيض مخفوق, بيضة طريقة التحضير - نضع اللحم، البيض، البصل، الثوم، الملح والبهار في وعاءٍ, ثم نعجن الخليط بواسطة اليدين إلى أن تمتزج جميع المكونات - نضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل - نشكل خليط اللحم على شكل كراتٍ صغيرةٍ, ثم نشكها في أسياخٍ للشوي - نشك الطماطم في سيخٍ منفصلٍ - نسخّن المشواة, ثم نضع أسياخ اللحم وسيخ الطماطم عليها - نقلّب الأسياخ حتى تستوي من جميع الجهات - ننزع اللحم والطماطم من الأسياخ, ثم نقدم الكباب إلى جانب الأرز  وحياكم ربي ... مواضيع ذات صلة |
|
01-26-2012, 02:40 PM
|
#2 |
|
|
رد: عمل كباب كوبيده على الطريقة الايرانية
يعــطيك الـعـــافـيـــه
|
|
01-27-2012, 07:50 AM
|
#3 |
|
|
رد: عمل كباب كوبيده على الطريقة الايرانية
 يسلمو يعطيك العافيه عسوله  تقبلي مروري دلوعه حمودي |
|
01-30-2012, 04:04 PM
|
#4 |
|
|
رد: عمل كباب كوبيده على الطريقة الايرانية
 |
عمل كباب كوبيده على الطريقة الايرانية