|
01-26-2012, 03:46 PM | #1 |
:: كاتبة فضيّـة :: |
جباتي
جباتي المقادير كاسين طحين فنجانسكر فنجان حليببودره فنجانزيت ملعقه خميرهفوريه رشه خفيفه صفارالزعفران ثلاثه ارباع الكاسماء الطريقه تعجن المقادير معبعضها وتترك لتتخمر لمده ساعه وبعدها نرجع نعجنها باليد ونفردها على سطح مرشوشبالطحين ونخلي سمك العجين وسط وتقطع مستطيلات او انصاف دائره وتقلى في زيت غزير حتى تتحمر وتقدم ساخنه ملاحظه ( اذا حبيت تقدميها مع سكربودره على حسب الرغبه اذا تحبي الحالي اكثر ) صحه وعافيه :0108: مواضيع ذات صلة |