|
02-10-2012, 03:43 PM | #1 |
:: كاتبة جديدة :: |
كيكة. الشطرنج. أخواتي تفضلوا في الدخول
كيكة الشطرنج
المقادير كيكة الشطرنج الكيك الأبيض الأسفنجية 5 بيض ¾ كوب سكر ½ 1 ونصف كوب طحين 1ملعقة كبيرة باكنج بودر م¼ ملعقة صغيرة فانيليا الطريقة - يُجهز الفرن بتسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية. - يُخفق البيض مع السكر والڤانليا بالعجان جيداً لمدة 15 حتى يتماسك المزيج. - يُنخل الدقيق والبيكنج بودر ثم يضاف إلي خليط البيض والسكر مع الخفق الخفيف. - تُدهن الصينية بالدهن و الدقيق مع التخلص من الزائد أو يوضع ورق الزبد ثم يُصب عجين الكيك. - تُوضع في الفرن السابق التسخين لمدة 35 دقيقة. كيك الشيكولاتة ½ كوب دقيق ¾ كوب نشا 1ملعقة صغيرة بكينج بودر ½1 كوب سكر ½ كوب زبدة مفصول البياض عن الصفار 5 بيض كوب شيكولاتة سايحة½ مواضيع ذات صلة |