 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة مسقعــــة لبنانى هاتكلى صوابعك بعدها حصرى يوجد هنا مسقعــــة لبنانى هاتكلى صوابعك بعدها حصرى اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
01-16-2009, 03:36 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 المكونات • 4 باذنجانات كبيرة صلصة • 1 كوب من الحمص المنقوع مسبقاً والمسلوق • زيت زيتون • 2 بصلة متوسطة مفرومة • 10 فص ثوم مقطع إلى شرائح رفيعة • 12 حبة بندورة مقشرة ومقطعة • • 2 ملعقة كبيرة من دبس الّرمّان • ملح وفلفل • بهارحلو مطحون • صنوبر مقليطريقة التحضير 1. يسخن الفرن إلى 205 درجة مئوية (400 درجة فارنهايت) 2. يقشر الباذنجان ويقطع إلى شرائح طولية (سمك الشريحة حوالى 2/1 سم) 3. تدهن كل شريحة من الباذنجان بزيت الزيتون من الجهتين 4. توضع شرائح الباذنجان في صينية وتدخل إلى الفرن حتى تصبح لون الشرائح ذهبياً من الجهتين 5. ترفع الشرائح من الفرن وتترك جانباً 6. توضع 2 ملعقة من زيت الزيتون في مقلى كبير ويُقلًى البصل والثوم 7. تضاف البندورة ويترك الخليط على النار مدة 15 دقيقة 8. يضاف إلى الخليط الحمص والبهارات ودبس الرّمّان 9. يترك المقلى على نار هادئة مدة 15 دقيقة لتسبيك الصلصة 10. في صحن بايركس توضع الصلصة وفوقها شرائح الباذنجان ثم الصلصة 11.يزين الطبق برش بعض من الصنوبر المقلي 12. تقدم للأكل ساخنة أو باردة (مسقًعة) فساتين سهرة لأجمل سهرهـ حصريهـ %%% |
|
01-16-2009, 08:54 AM
|
#2 |
|
|
رد: مسقعــــة لبنانى هاتكلى صوابعك بعدها حصرى الانجاب يمكن أن يقلل من تقدم مرض التصلب اللويحي ال |
|
01-17-2009, 08:10 AM
|
#3 |
|
|
رد: مسقعــــة لبنانى هاتكلى صوابعك بعدها حصرى  صابون x صابون |
|
01-17-2009, 08:11 AM
|
#4 |
|
|
رد: مسقعــــة لبنانى هاتكلى صوابعك بعدها حصرى  صور خلفيات للاطفال |
|
01-17-2009, 06:25 PM
|
#5 |
|
|
رد: مسقعــــة لبنانى هاتكلى صوابعك بعدها حصرى مشكورة اختي الكريمة ام حبيبة |
مسقعــــة لبنانى هاتكلى صوابعك بعدها حصرى
