|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة شوربة الخضار المقطعة تحضير شوربة الخضار المقطعة 2013 يوجد هنا شوربة الخضار المقطعة تحضير شوربة الخضار المقطعة 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
04-03-2012, 04:46 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
شوربة الخضار المقطعة تحضير شوربة الخضار المقطعة 2013
شوربة الخضار المقطعة المقادير: 4 حبات جزر . 3 حبات كوسا متوسطة الحجم . 2 بطاطس صغيرة بصله صغيرة مفرومة ناعمة . 4 أعواد كرفس مفروم ناعم . ملعقة طعام سمن . كأس حليب ساخن . 3 كاسات من المرق والحم أو 2 مكعب ماجي مع 3 كاسات ماء . طريقة التحضير 1- قشري الخضار ( الجزر – البطاطس – كوسا ) وتقطع كعيدان الكبريت . 2- ضعي السمن في قدر وعليه جميع الخضروات و الكرفس و البصل ورفعيه على النار مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق ثم أضيفي إليه الماء مع مكعبات الماجي أو مرق اللحم ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقه حتى ينضج . 3- قبل صب الحساء بـ 5 دقائق ضعي عليه الحليب وقدميه ساخناً . مواضيع ذات صلة |