|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة شوربة السبانخ وصفه شوربة السبانخ 2013 يوجد هنا شوربة السبانخ وصفه شوربة السبانخ 2013 طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
04-09-2012, 05:50 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
شوربة السبانخ وصفه شوربة السبانخ 2013
شوربة السبانخ
المكونات ربطة صغيرة من السبانخ ربطة صغيرة من السلق ١/٢ ربطة جرجير ١/٢ ورق فجل أبيض (اختياري) ١/٢ ربطة بقدونس صغيرة ١ حبة بطاطس ١/٢ قطعة كراث ٢ فص ثوم ٣ ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ١/٢ ملعقة صغيرة من الملح - ١/٢ ملعقة صغيرة من الفلفل ١٠٠ جم من العدس البني ١ لتر من مرق الدجاج ١/٢ كوب من الكريمة الطازجة (اختياري) أو الحامضه عصير ١/٢ حبة ليمون طريقة التحضير يقلى الكراث والثوم في الزيت في قدر على النار ثم يضاف باقي المكونات ومرق الدجاج والملح والفلفل ورشة من جوزة الطيب يترك الخليط على النار لمدة ٤٥ دقيقة حتى ينضج يرفع الخليط من على النار ثم يطحن ويضاف إليه الكريمة وعصير الليمون ملاحظة : يمكن تقديمه بدون كريمة وذلك فقط مع عصير الليمون مواضيع ذات صلة |