|
05-17-2012, 02:47 AM | #1 |
مشرفة فى فترة اجازة |
تشيز كيك بطريقتي
حبيبات قلبي اليوم سويت تشيز كيك وطلع روووووووووووووعة وقلت أعلمكم الطريقة وكله بثوابه ههههههههههههههه المهم نبدأ علي بركة الله المقادير: كيك شيكولاته جاهز 8 حبات جبن كيري 2 علبة قيمر أو قشطة 2ظرف دريم ويب حوالي 500جرام شيكولاته خام أو (قالب شيكولاته جالاكسي الكبير) للطبقة الثانية: إصبع زبدة غير مملحة 2علبة قيمر أو قشطة 3ملاعق كبيرة نسكويك أو كاكاو محلي للتزيين: سيكولاته بيضاء مبشورة الطريقة: نفتت الكيك ونضعه في صينية التشيز الكيك(ذات القاعدة المنفصلة) نخلط كلا من الكيري والدريم ويب والقيمر ونذوب الشيكولاته في حمام ماء ساخن ونضع نصفه علي الخليط ونضربهم جيداً ونضعهم علي الكيك ثم نضع باقي الشيكولاته الذائبة ثم نذوب الزبدة ونضع عليها النسكويك ونقلبهم علي النار ثم نضيف القيمر ونقلب جيداً ثم نضعها علي الكيكة وندخلها الثلاجة لمدة ساعة ثم نضع الشيكولاتة البيضاء للتزيين ونتركها في الثلاجة بعد تغطيتها بالنايلون جربوها وان شاء الله تعجبكم مواضيع ذات صلة |