 |
  |
|
|
|
06-16-2012, 03:56 PM
|
#1 |
|
من كبار عضوات ازياء |
الكيكة الهشة مثل القطن
المقادير :
كاس وربع سكر كاس زيت كاس حليب سايل بشر برتقالة 4بيضات فانيليا كاس وثلاث ارباع الكاس دقيق ملعقه كبيرة بيكنج بودر  الطريقة في وعاء نحط السكر الفانيليا والبيض وبشر البرتقال ونخفقهم   ونخفقهم حتى يصبح الكيك شوي مبيض مثل كدااا  نضع الزيت ونخفقهم  نضع الحليب ونخفقهاااا  ونستمر في الخفق ,وعلى فكرة أقولكم ترى الخفق يكون بجهه وحده يعني بأتجاة واحد من اليسار لليمين أو العكس لاتغيري الإتجاه من شان الكيكة لا تهبط معك اثناء خبزهاااا ونستمر في الخفق لمدة دقيقتين تقريبااا ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج   ونستمر في الخفق لمدة دقيقتين تقريباااا انتبهوووو في اتجااة واحد عشان تطلع هشة واسفنجية ولا تهبط معك اثناااء الخبز في الفرن وهنا لمن جهزت الصينية بعد ما رشيتهااا بشوي زيت ودقيق  نسكب الخليط في الصينية بس بخفة وهنا بعد ما سكبنا الخليط  طبعا الفرن نكون مشغلين النار من قبل ونار هاديه عشان لما ندخل الكيكه يكون الفرن حار (( مهم جدا اشعال الفرن قبل بدى عمل الكيكة )) ونخلي الكيكه بالفرن من 25 إلى 30 دقيقه والشبك بالوسط والنار هاديه وبعد 20 دقيقه نفتح الفرن ونختبر نضجهااا بعود الشوي شوفو كيف شكل الكيكه بعد ما استوت وحمرتهااا من اعلى  وهنا بعد ما بردت قلبتهااا لصحن التقديم  شوفوا شكلهااا من جوة  وهنا بعد شوفوا شكلهااا من جوة كيف كانهاااا كيكة اسفنجية وريحتهاااا واووووو من بشور البرتقاااال     زووووووووووووم   وصحة وعافية اتنمى نالت اعجابكم مواضيع ذات صلة |
|
06-16-2012, 03:56 PM
|
#2 |
|
|
رد: الكيكة الهشة مثل القطن
م\ن
|
|
06-16-2012, 04:06 PM
|
#3 |
|
|
رد: الكيكة الهشة مثل القطن
اكييد لذيذ لانو منك يا عسل واااو ^_^ ✿
|
|
02-27-2014, 02:28 PM
|
#4 |
|
|
رد: الكيكة الهشة مثل القطن
تسسلم آيديكك ~
|
|
02-27-2014, 02:31 PM
|
#5 |
|
|
رد: الكيكة الهشة مثل القطن
امممممممممم لذيذ انا بعشق الكيك
يعطيكي العافية |
