|
|
اطباق رئيسية و اكلات سريعة أفخاد الدجاج المشوى بالكاتشب الحار يوجد هنا أفخاد الدجاج المشوى بالكاتشب الحار طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور |
|
07-05-2012, 11:35 PM | #1 |
:: كاتبة قديرة :: |
أفخاد الدجاج المشوى بالكاتشب الحار
أفخاذ الدجاج المشوية بالكاتشب الحار المقادير: - أفخاذ دجاج - ربع كوب عصير ليمون - نصف ملعقة صلصة الصويا - نصف ملعقة صلصة كاتشب حارة - ربع كوب زبادي - ملح وفلفل طريقة التحضير: - في وعاء ضعي عصير الليمون مع الزبادي والصلصة الحارة وصلصة الصويا والملح والفلفل والكاتشب واخلطيهم جيداً. - تثقب أفخاذ الدجاج من أماكن عده قبل وضعها في المزيج ، ثم ضعيها في التتبيلة السابقة . - ضعي الدجاج في الثلاجة لمدة 3 ساعات . - اخرجي الأفخاذ من التتبيلة واحتفظي بالتتبيله لنثرها على الدجاج أثناء الشوي . - تشوى الأفخاذ على الفحم وبين فتره وأخرى نرش على الدجاج من التتبيلة وتقلب وتشوى حتى تنضج وتقدم مع الأرز الأبيض والخبز والسلطة . صحة و عافية [/IMG] مواضيع ذات صلة |