|
|
مقبلات و سلطات الشوربة اللذيذة 2013 - طريقه عمل الشوربة 2013 يوجد هنا الشوربة اللذيذة 2013 - طريقه عمل الشوربة 2013 مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
07-21-2012, 01:07 PM | #1 |
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
الشوربة اللذيذة 2013 - طريقه عمل الشوربة 2013
الشوربة
المقادير 1_راس بصل 2_كوسا 1_بذنجان 1_حبة بوبر صغيرة 1_حبة قرع صغيرة 1_فص ثوم مع بقدونس وكسبرة مع لحم مفروم الكميه حسب الرغبة الطريقة يقشر الكوساو الباذنجان والقرع والبوبر والبصل والثوم يقطع البصل والثوم مكعبات ويوضعان في قدر ويقلى البصل في الزيب مع الثوم وثم يوضع علية اللحم المفروم ويقلى مع بعض و باقي الخضروات تسلق جميعا حتى تنضج اي تلين ثم توضع في اناء اخر وتاخذ مرقة الخضروات وتوضع على اللحم و البصل و الثوم وتوضع الخضروات في الخلاط وتخلط جميعا حتى تذوب وتوضع مع اللحم في القدر ويضاف لها البهارات حسب الرغبه و عود من الفلفل الاخضر مع حبة من الزبدة مع قليل من الملح وتترك على النار لمدة نصف ساعة وتقدم مواضيع ذات صلة |