 |
  |
|
|
|
02-15-2009, 11:02 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة مقتدره :: |
الستيك المكسيكي الحار
المقادير:
- قطع من الستيك البقري. - ملعقتان من الزبد الطبيعي. - ملعقة متوسطة من الدقيق الأبيض. - ينسون محمص . - فاصولياء بيضاء جافة مسلوقة. - بقدونس للتجميل. - ملح وفلفل حار وجوزة الطيب. الطريقة: - يغسل اللحم جيداً ويتبل وينثر فوقه الدقيق. - يوضع الزبد على النار. - يقلب اللحم في الزبد حتى يحمر لونه. - يضاف إليه كوب ماء ساخن. - يترك على نار هادئة حتى ينضج مخلفاً صلصة سميكة بفعل الدقيق. - تقدم معه الفاصوليا المسلوقة ويجمل بالبقدونس. اتمنى ان هذا الموضوع يعجب الجميع |
|
02-16-2009, 08:40 AM
|
#2 |
|
|
رد: الستيك المكسيكي الحار
 |
|
02-16-2009, 08:40 AM
|
#3 |
|
|
رد: الستيك المكسيكي الحار
تسلمين يا عمري
|
|
02-17-2009, 11:35 AM
|
#4 |
|
|
رد: الستيك المكسيكي الحار
مشكوره على المرور بس انا ما كان قصدى اعمل الموضوع اكثر من مره
|
