 |
  |
|
|
|
02-09-2013, 10:16 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 المقادير: -4 حبّات من بسكويت التارت الجاهز (متوافر في السوبر ماركت) -175 ملليلتراً من عصير الليمون الحامض -100 غرام من السكر -15 غراماً من صفار البيض -100 غرام من البيض -ورقتان من الجيلاتين للتزيين: -50 حبة من توت العليق -أوراق من النعناع طريقة التحضير: 1 -ينقع الجيلاتين بالماء البارد. 2 -يغلى عصير الليمون مع السكر على النار. ثم، يضاف البيض وصفار البيض إلى المزيج ويترك على النار مع التحريك المستمر حتى يصبح هذا الخليط سميكاً. 3- ثم، تضاف الزبدة المذابة والجيلاتين ويخلط المزيج جيداً. ويبرّد بوضعه في وعاء به ثلج. 4- ثم، يملأ الخليط في بسكويت «التارت» الجاهز، ويزيّن بتوت العليق والنعناع ، ويبرّد في الثلاجة لمدّة ساعتين إلى 4 ساعات. مواضيع ذات صلة |
|
02-09-2013, 11:51 PM
|
#2 |
|
|
يعطيك العافية حبيبتي
سلمت يداك |
|
02-10-2013, 12:15 AM
|
#3 |
|
|
رد: تارت الليمون والتوت
الله يعطيك العافية
|
|
02-10-2013, 02:37 PM
|
#4 |
|
|
رد: تارت الليمون والتوت
شكككككككككككككككككرا
|
|
02-10-2013, 02:59 PM
|
#5 |
|
|
رد: تارت الليمون والتوت
شكله زاكي
تسلمي |
تارت الليمون والتوت