 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة أرز بالدجاج و ثلاثة ألوان من العدس يوجد هنا أرز بالدجاج و ثلاثة ألوان من العدس اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
02-23-2009, 09:53 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
 المقادير : 2 ونصف كوب أرز الوليمة ربع كوب من كل من (عدس بني – عدس أحمر – عدس أصفر) 4 كوب ماء مغلي 5 م طعام زيت زيتون 1 حبة بصل متوسطة, مقطعة شرائح 1 م صغيرة ثوم, مفروم 1 م صغيرة زنجبيل طازج, مفروم نصف م صغيرة كركم (هرد) نصف م صغيرة فلفل أبيض 1 م صغيرة كمون 2 م صغيرة ملح (حسب الرغبة) الطريقة 1. اغسلي الأرز جيدا مع تغيير الماء عدة مرات حتى يصبح الماء صافيا, ثم انقعي الأرز في ماء دافيء مملح لمدة 30 دقيقة. 2. أثناء ذلك, سخني الزيت في وعاء متوسط ثم أضيفي البصل و حركي حتى يصبح ذهبي اللون اضيفي قطع الدجاج, الثوم, و البهارات و حركي باستمرار حتى تحمر قطع الدجاج من كل الجهات لمدة 10 دقائق. 3. أزيلي قطع الدجاج من الوعاء و ضعيها جانبا. 4. أضيفي العدس إلى الوعاء و حركي لمدة 4 – 5 دقائق. 5. ثم صفي الأرز جيدا من ماء النقع و أضيفيه إلى الوعاء مع الماء و أتركي الأرز يغلي لمدة 4 دقائق. 6. ضعي قطع الدجاج فوق الارز ثم غطي الوعاء و اطبخي الارز على نار هادئة حتى ينضج لمدة 15 – 20 دقيقة. حديث من القلب |
|
02-24-2009, 03:13 PM
|
#2 |
|
|
رد: أرز بالدجاج و ثلاثة ألوان من العدس
 كيف تحافظي على صيامك وانتي داخله النت؟؟؟؟؟ |
|
02-24-2009, 03:13 PM
|
#3 |
|
|
رد: أرز بالدجاج و ثلاثة ألوان من العدس
 إعترافات سجارة |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| أكبَر مَوسُوعَة [سِين؛جِيم] " تَمً تجمِيعُهآ " | !!*ميوس*!! | التربية والتعليم | 36 | 02-13-2012 02:04 PM |
| ملف شامل لجميع الشوربات | ღ<نـدى الـعــمـر>ღ | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 14 | 01-31-2012 01:32 AM |
| أرز أصفر بالدجاج والخضروات | كوكب الشرق2 | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 4 | 07-26-2011 07:40 PM |
| أرز أصفر بالدجاج والخضروات | الحالمة بالحرية | حلويات و مشروبات | 4 | 07-24-2011 11:51 PM |
| أرز بالدجاج والأعشاب | احلام شاعرة | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 6 | 07-16-2011 04:30 AM |
أرز بالدجاج و ثلاثة ألوان من العدس
