ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
اطباق رئيسية و اكلات سريعة لفائف الدجاج بالجبن يوجد هنا لفائف الدجاج بالجبن طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور

فساتين العيد


 
قديم 06-24-2013, 12:06 PM   #1

سماح سماح

:: كاتبة فضيّـة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 190770
تاريخ التسجيـل: May 2012
مجموع المشاركات: 6,146 

لفائف الدجاج بالجبن


لفائف الدجاج بالجبن

المقادير:

v 6 قطع من صدر الدجاج

v 200جرام من اللوبياء الخضراء الصغيرة

v 150 جراما" من جبن الفيتا

v 5 ملاعق كبيرة من الزبدة

v ملعقتان كبيرتان من الطحين

v 4/3 كوب من مرق الدجاج

v ملعقة كبيرة من الخردل

v 3/1 كوب من الطماطم المشوية 15 دقيقة في فرن حام والمفرومة ناعما" (اختياري)

v 8 ورقات من العجين المورق الجاهز

v سمسم وحبات دوار الشمس للزينة



طريقة التحضير

يسخن الفرن على درجة حرارة 210. تنظف قطع الدجاج وتقطع الى شرائح . تنظف اللوبياء وتسلق في الماء المغلي لمدة دقيقة وتصفّى.

يقطع جبن الفيتا الى مكعبات .

تسخن 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة عميقة وتقلى فيها شرائح الدجاج على نار معتدلة، وتوضع على أوراق لتصفيتها.

تذوب الكمية المتبقية من الزبدة في المقلاة نفسها ويضاف اليها الطحين. تحرك المقادير مدة دقيقتين على نار خفيفة. يسكب فوقها المرق مع الخردل مع الأستمرار بالتحريك، الى ان يغلو المزيج ويصبح سميكا".

تضاف شرائح الدجاج واللوبياء والجبن والطماطم الى المقادير الممزوجة. ترفع عن النار وتترك لتبرد وتقسم الى 8 اقسام متساوية.

يوزع المزيج على العجين المورق وتلف كل ورقة جيدا" وتدهن بقليل من الزبدة. يرش فوقها السمسم وحبات دوار الشمس وتطهى اللفائف في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

 
قديم 07-11-2013, 03:51 PM   #2

فوشية azyya


رد: لفائف الدجاج بالجبن


لفائف الدجاج بالجبن

موضوع جميل ووصفه شهيه تسلمي

 
قديم 07-12-2013, 04:27 AM   #3

♥نسمة حريه♥


رد: لفائف الدجاج بالجبن


لفائف الدجاج بالجبن

ربي يسلم ايدك
ويعطيكي العافيه

 
قديم 11-02-2013, 07:40 PM   #4

ضوء فى نهاية النفق


رد: لفائف الدجاج بالجبن


لفائف الدجاج بالجبن

تسلم ايدك حبيبتى

 
قديم 11-02-2013, 08:20 PM   #5

قصة قلب


رد: لفائف الدجاج بالجبن


لفائف الدجاج بالجبن

يعطيك العافيه

 




الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:33 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0