ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الحياة الخاصة و الصحة > الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب البديل
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب البديل 12إضافة غذائية تسبب السرطان، فاحذريها! جزء 1 يوجد هنا 12إضافة غذائية تسبب السرطان، فاحذريها! جزء 1 المشاكل الأسرية و الفردية و الحلول , المواضيع والنصائح الطبية


 
قديم 03-01-2009, 06:45 PM   #1

مهجة الفؤاد

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 7303
تاريخ التسجيـل: Jan 2008
مجموع المشاركات: 33,297 

12إضافة غذائية تسبب السرطان، فاحذريها! جزء 1


12إضافة غذائية تسبب السرطان، فاحذريها! جزء 1

يبدو أن الشخص الذي اطلق اسم إضافات غذائي كان مخطئا بشدة. فإدخال مكون جديد على الغذاء لا يعني دائما بأنه مفيد، على الأقل بالنسبة لصحتك. الدراسات التي تختبر أمانَ الإضافات الغذائية تختبرها على الحيوانية. ومن الصعب استنتناج ما إذا كانت النتائج على الحيوانات تعادل نتائجها على صحة الإنسان، مع ذلك أظهرت العديد من هذه الدراسات بأنّ بعض الإضافات يمكن أن تسبّب السرطانِ

1. نترات الصوديوم
تشمل قائمة الإضافات الخطيرة الـ 12 التي نعلمها لحد الآن تتضمّن نترات الصوديوم، تستعمل هذه النترات للحفاظ على لون ونكهة منتجات اللحوم المعلبة. تضاف نترات الصوديوم عموماً إلى لحمِ الخنزير، المقانق المقلية، اللحوم الباردة، السمك المدخّن، ولحم البقر لتثبيت اللون الأحمرِ وإضافة النكهة. تمنع المادّة الحافظة نمو البكتيريا، لكن الدراسات ربطت بين أكلها وبين الإصابة بأنواعِ مختلفة من السرطان. يقول Christine Gerbstadt، دكتور وناطق باسم الجمعية الأمريكية للأغذية، هذا النترات هي على قائمة المواد التي امتنع عن تناولها، فتحت بعض شروط الطبخ على درجات الحرارة العالية مثل الشي، يتحوّل إلى مركّب تفاعلي تروج للسرطان."


2. بي إتش أي وبي إتش تي
(Butylated hydroxyanisole) و (butylated hydrozyttoluene) تعتبر من إضافات الأغذية التي تحمل علما أحمرِ. تعتبر هذه المواد مانعات تأكسد تستعمل في الحفاظ على الأطعمة البيتية ومنعها من الإكسدة. فهي تمنع الدهون والزيوت من التحول إلى مادة فاسدة، كما توجد في رقائق الإفطار، العلكة، ورقائق البطاطس، والزيوت النباتية، لكن هناك قلق من أنها قد تسبب السرطانَ. يتغير تركيب هذه المواد أثناء عملية [حفظ الغذاء]، وقد تشكّل مركّب يتفاعل في الجسمِ، وبالرغم من أن استعمالها ليس بهدف التسبب بالإمراض للناس إلا أن بعض الناس يمكن أن يصابوا بالسرطان من مجرد تناولها.


3. Propyl gallate الزيوت
Propyl gallate مادّة حافظة أخرى يجب تفاديها. تستعمل هذه المادة لمنع الدهونِ والزيوت من التحول لمادة فاسدة وتستعمل في أغلب الأحيان بالإرتباط مع "بي إتش أي" و"بي إتش تي". هذا المضاف يوجد أحياناً في منتجات اللحمِ، ومكعبات شوربة الدجاجِ، والعلكة. Propyl gallate وبالرغم من أنه لم يثبت علميا بأنه يسبب السرطان، لكن الدراسات التي اجريت على الحيوانات تقترح بأنّها يمكن أن ترتبط بالإصابة بالسرطان، حاول شراء المواد العضوية أو الطبيعية.


4. Monosodium glutamate
Monosodium glutamate هو من الأحماض الأمينية التي تستعمل كمحسن للنكهة في الشوربات، وصلصات السلطة، والرقائق، والمجمدات، والغذاء الآسيويِ. ولكنه يرتبط أكثر بالأطعمة الآسيوية والنكهات المستعملة فيها. يمكن أن يسبّب المونوصوديوم الصداعَ والغثيانَ لدى بعض الناسِ، كما ربطت الدراسات على الحيوانات بين استهلاك المونوصوديوم و تضرر الخلايا العصبية في أدمغة الفئران النامية. يويوصى باستعمال كمية صغيرة من الملحِ عند الإمكان.
5. الدهون المتحولة
الدهون المتحولة يجب أن تكون على قائمتنا لأن تناولها بكثرة يؤدّي إلى مرض القلب. لقد ثبت بأن الدهون المتحولة تسبّب مرض القلب، وتعمل على الترويج للإصابة بالسكتة القلبية، النوبة القلبية، الفشل الكلوي، وخسارة الإحساس بالأطراف بسبب مرض وعائيِ. هذا وقد قام العديد من المنتجون بتعديل وتخفيض كمية الدهون المتحولة في المنتجات. ويوصي الخبراء بأنّ لا نستهلك أكثر من غرامان من الدهون المتحولة.
6. السكر الصناعي
Aspartame، والمعروف أيضاً بعلامات تجارية مختلفة مثل Nutrasweetو Equal ، مضاف غذائي يتوفر في ما يسمّى بالأطعمة قليلة السكّر مثل الحلويات القليلة السعرات، gelatins، المشروبات المحلاة، والمشروبات اللاكحولية. ويمكن أن تأتي هذه المحليات في أكياس منفصلة. ولقد ركزت العديد من الدراسات على سلامة وآمان استعمال aspartame المكون من حامضين أمينيين وmethanol. وقد اشارت إستنتاجات من إدارة الأغذية والأدوية الأمريكية، ومنظمة الصحة العالمية، ومنظمة الأغذية والزراعة إلى أمان استعماله. بالمقابل، فقد قام المركز العلمي بإعطائه اقل درجة تصنيف في مراجعة إضافات الغذاء، بسبب دراسة أجريت من 1970 – 2007 تبين أن aspartame يرتبط بالسرطان
:11_1_113v[1]:

كيف نحافظ على ظهر جميل خال من البثور؟
كبح المشاعر والتعبير عنها يستلزم أجزاء مختلفة من الدماغ
تذكرت نفسي وعرفت قدري
اجدد الموديلات من فساتين الحمل القصيرة من Nordstrom
تحرير القول في حكم من سب الرب سبحانه وتعالى
رعاية كبار السن
الغيرة تسري في عروقك ، هنا طرق التغلب عليها
12 طريقة لخسارة الوزن (الجزء 1)
انشودة اسلاميه رائعه
مخالفات في الصلاة
كولكشن كاجوال بألوان جذابه
مذهله هي موبس جمال فستاين سهرة
أحذري قذف الطفل الرضيع إلى الأعلى
أطباق صحية الستيك بصلصة البابريكا
10قرارات هامة للعام الجديد


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:10 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2018 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0