ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > اطباق رئيسية و اكلات سريعة
اطباق رئيسية و اكلات سريعة اضلع خروف مع عصير الزعتر الشهي يوجد هنا اضلع خروف مع عصير الزعتر الشهي اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم


الكلمات الدلالية (Tags)
لا يوجد

صوتي لهذا الموضوع لصديقاتك في حال أعجبك :
 
قديم 03-07-2009, 09:36 PM   #1

@صمت المشاعر@

عضوة شرفية

الملف الشخصي
رقم العضوية: 14107
تاريخ التسجيـل: Apr 2008
مجموع المشاركات: 45,656 

اضلع خروف مع عصير الزعتر الشهي


اضلع خروف مع عصير الزعتر الشهي

المقادير:
4 قطع أضلع خروف.
5 غرام من الزعتر الطازج.
20 ملل زيت الزيتون.
10غرام ثوم مقطَع.
4 غرام بهار الكاجون.
40 ملل مرق الخروف.
3 غرام بقدونس مقطع.
60 غرام بطاطا.
60 غرام زبدة.
10 غرام عصير ليمون.
ملح وبهار.
خس مشكل بتتبيلة الحامض و زيت الزيتون.



طريقة التحضير:
- تسلق البطاطا، ويتم نقع أضلع الخروف في الملح والفلفل وبهار الكاجون، ثم توضع على المشواة إلى أن تنضج تماماً، ثم توضع مرق الخروف في وعاء للتسخين على نار هادئة، وتضاف عليها قطع الزعتر الطازج، للحصول على عصير الزعتر.
- وفي وعاء آخر مسخن مسبقاً، تُذاب الزبدة وتضاف فوقها قطع الثوم والبطاطا المسلوقة والمطحونة مع ملح وفلفل حسب الذوق، وتزين بقطع البقدونس وتحضَر في طبق، ثم تمزج قطع الخس المتبلة في سلطانية (زبدية)، ويضاف عليها ملح وفلفل، وفي صحن التقديم، توضع أضلاع الخروف على البطاطا المطحونة، ويضاف فوقها عصير الزعتر، وسلطة الخس من الجانب الآخر للصحن.

 
قديم 03-10-2009, 03:36 PM   #5

@صمت المشاعر@


رد: اضلع خروف مع عصير الزعتر الشهي


اضلع خروف مع عصير الزعتر الشهي

مشكورة ميرو ع المرور

 

أدوات الموضوع


اضلع خروف مع عصير الزعتر الشهي

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ملف شامل لجميع الشوربات ღ<نـدى الـعــمـر>ღ اطباق رئيسية و اكلات سريعة 14 01-31-2012 01:32 AM
اكبر موضوع عن العصيرات + طريقتها>> ღ<نـدى الـعــمـر>ღ حلويات و مشروبات 4 10-21-2011 03:36 PM
بنات مين مجربة حنا ا الشعر ؟ آحلام بنوته إجابات , اسئلة و اجوبة, ساعدوني 10 10-10-2011 05:11 PM
عصير الشهد مع الحبهان (الهال) احلام شاعرة حلويات و مشروبات 2 09-01-2011 10:45 PM
عصائر لرمضان روعة.. نبع الحنان عبورة حلويات و مشروبات 2 07-26-2011 01:33 AM


طريقة عمل البيتزا | فساتين 2011 | اقوال الحكماء | فودافون | سياحة | مطابخ | رجيم | عروس | مجوهرات | شنط | مكياج | markavip | STC & Mobily اتصالات | Shopbop ssense


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:42 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2012,
يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0