|
11-29-2013, 05:50 PM | #1 |
:: كاتبة جديدة :: |
طريقة عمل البفتيك
السلام عليك حبيباتي، إليكم وصفة بفتيك بتتبيلة خاصة وشهية كتييييرررر جربوها معي :)
المقادير: لتحضير تتبيلة البفتيك: لحم ستيك - كيلوغرام خلّ بلسميك - نصف كوب صلصة صويا - ربع كوب ثوم مهروس - 3 ملاعق كبيرة عسل - ملعقتان كبيرتان زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان فلفل أسود مطحون - ملعقتان صغيرتان صلصة ورشستر - ملعقة صغيرة بصل بودرة - ملعقة صغيرة ملح - نصف ملعقة صغيرة صلصة حارة - نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار - رشّة إكليل الجبل - ملعقة صغيرة لتحضير مزيج الخضار: كوسا مقطّعة إلى دوائر - 3 باذنجان مقطّع إلى مكعبات - 1 فليفلة حمراء مقطّعة إلى مكعبات كبيرة الحجم - 1 ورق غار - 1 طماطم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة - 250 غرام حبق يابس - ملعقة كبيرة ملح - بحسب الرغبة عصير ليمون حامض - ملعقتان كبيرتان زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان مواضيع ذات صلة التعديل الأخير تم بواسطة *سوهندا* ; 12-09-2013 الساعة 01:27 AM. سبب آخر: يمنع وضع الروابط |