 |
  |
|
|
|
02-17-2015, 03:59 PM
|
#1 |
|
ادارية اقسام الصحة والطبخ |
نعم .. تلك الحشرة او =الخنفسا=ء هي الـ ( Cochineal )وهي موجوده في كل منتجات المرتديلا .. الهوت دوكـ .. والكاشيرولكن حتى ينخدع المستهلك فهي تكتب على شكل هذا الرمزE120اذهب الان واحضر اي لحم معلب لديك في المنزل وانظر بنفسكوستشاهد بمنتهى البساطة انه ضمن مكوناتها المركبE120فلنتعرف اذن على المركب الغذائيE120___________________ هو ببساطة مجرد ملون وحافظ غذائي يستخدم في تلوين المرتديلا وغيرها والتيبالعادة تصبح لا لون لها بعد مرورها بعدة عمليات – الله اعلم ما هي – لتحضيرها للاكلفيكسبها هذا المركب اللون الاحمر المميز والمحبب والذي يجعل الشخص يشعر وكـأنه يـأكل اللحمولكن في الواقع هذا اللون الاحمر مستخرج من حشرة تعيش على الصبارحشره صغيره يمكن سحقها ببساطة باليد او باي شيء ثقيل فاذا هشمت خرج منها اللون الاحمرانظر للصورة وتمعن بما
 نأكله !انظر كيف مجموعه كبيره من الحشرات الCochinealنتج عن سحقه بمنتهى البساطة هذا اللون القرمزي الداكنعلما انه ليس فقط دم الحشره بل مسحوق جسمها اي الشعر الذي على جسدها وقشورهاوكل شيء فيها من امعاء وعيون والخ الخوقبل ان تنسوا شكلها ها هي مره اخرى بصورتها الطبيعيه وهي تحيا على الصباروبعد ما كانت تستخدم بشكل بدائي باصباغ المنسوجات الان تحولت لسلعة اكثر اهميهفجعلوها مركب غذائي معترف به في اوروبا ويصدر تحت مسمىE120حتى لا يعرف به العامة من الناس ان ما ياكلوه يحتوي على الخنافس والحشراتعلما انه لايوجد فقط بالمرتديلا وخلافه .. بل بمعظم المعلبات وحتى بالعصير والحلوىالحمراء للاطفالوليت الامر يقف عند الاشمئزاز من اكلنا للحشرات .. فالمركب الغذائي المشار اليه ليس مسموح به بكثير من الدوللما يسببه من حساسيه للاطفال وامراض مسرطنةولنعود لحكاية الحشرة التي ناكل مسحوقهاو ماهي اخطارها الغذائية ؟يكفي ان تكتب اسم هذا المركب الكيميائي في محرك البحثgoogleوبجانبه كلمة سرطان اومخاطرلتعرف كم المواضيع المكتوبه عن هذا المركب بالذات .. للتحذير مما يسببهمن سرطانات على المدى البعيدفهو مسجل حتى في المواقع الغربية تحت المركبات الغذائية الضاره .. وكثير من الدول منعوا استخدامهوندخله نحن في معظم السلطات والسندويتشات على اعتبار انه رخيص الثمن ويعطيطعم قريب للحم او الدجاج المبهر ..هذا من جانب اما من جانب اخر فهو يسبب الحساسية للاطفالخصوصا ان كثير من الاطفال تعجبهم المرتديلا بمذاقها المميزفان اكلوها بكثرة كانت عوارض الحساسية اسرع بالظهور دون ان ننتبه ان الحساسيةتلك سببها كثرة تناول المرتديلا والكاشير مواضيع ذات صلة |
|
02-17-2015, 04:43 PM
|
#2 |
|
|
رد: احذروا هذه الحشره الموجوده فى اطعمتكم وانتم لاتعلمون.؟؟
والله يخوف
الله يعين بس مو نأكل ومو نشرب تو كل شئ صار مضر تسلمين على الطرح الرائع |
|
02-17-2015, 04:50 PM
|
#3 |
|
|
رد: احذروا هذه الحشره الموجوده فى اطعمتكم وانتم لاتعلمون.؟؟
لا ماقصدت مو تاكلوا ولاتشربوا يعني انتبهوا بس
مشكوووره على مرورك الرائع |
|
02-20-2015, 03:03 PM
|
#4 |
|
|
رد: احذروا هذه الحشره الموجوده فى اطعمتكم وانتم لاتعلمون.؟؟
انا اكلو بس مش كل يوم على الاقل مرة بالشهر
مشكورة |
|
02-20-2015, 03:32 PM
|
#5 |
|
|
رد: احذروا هذه الحشره الموجوده فى اطعمتكم وانتم لاتعلمون.؟؟
لا شكر على واجب خيتوو
اشكر مرورك العطر نورتي موضوعي |
احذروا هذه الحشره الموجوده فى اطعمتكم وانتم لاتعلمون.؟؟