اطباق رئيسية و اكلات سريعةكرات الدجاج بالكاري
يوجد هنا كرات الدجاج بالكاري طبخ اكلات سريعة 2016 شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور
الطريقة :
- اخلطي المقادير السابقة كلها مع بعض ..
- ثم كوريها بيدك ..
- صفيها بصينية ودخليها الفريزر نص ساعة تقريبا لين تتماسك..
- ثم اقليها .. وحطيها على ورق نشاف
- اتركيها على جنب شوي على بال ما نسوي الصلصة ..
أكيد البداية بالزيت ثم تحميس البصل والثوم والزنجبيل معاه ..
ثم إضافة الفلفل الحار والبارد ..
ثم إضافة خليط الزبادي وصلصة الطماطم ..
أضيفي البهارات والملح والفلفل ( أنا حطيت فلفل أحمر مطحون ) ..
سقطي الكرات وحده وحده ..
أضيفي شوية ماء ..
اتركي المزيج يغلي ..
أضيفي حليب جوز الهند آخر شي ..
وهذا شكله عند التقديم ..
يقترح تقديمه مع رز أبيض أو مع خبز .. وصحتين وعافية
ملاحظة :كثرة البهارات في الطبق طبعاً لكونه طبق "هندي