 |
  |
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
| اطباق رئيسية و اكلات سريعة كرات الأرز بالجبنة (طبق ايطالي) يوجد هنا كرات الأرز بالجبنة (طبق ايطالي) اكلات سريعة شعبية جديدة و مقادير طبخ طبخات اكلات سريعة و طبخات خليجية سريعة من الطبخ السعودي و مطبخ منال العالم و مطبخ حواء الراقي و احلى طبخات سريعة شرقية و طبخات سعودية وبعض اطباق الشيف اسامة و طبخات مغربية بالصور من مطبخ الشيف منال العالم |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| لا يوجد |
|
|
04-05-2009, 02:04 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة فضيّـة :: |
كرات الأرز بالجبنة (طبق ايطالي)  المقادير : 1 ½ كوب من الأرزذو الحبة الطويلة . 15 جم زبدة . بصلة صغيرة . 2 ½ كوب ماء حار . مكعب مرقة دجاج . ذرة من الزعفران . ملح وفلفل . 15 جرام زبدة اضافية . ملعقة طعام جبن بارمسان مبشور . بيضتان . 90 جرام جبن موزاريللا . زيت للقلي . الطريقة : (1) سخني 15 جرام من الزبدة واضيفي اليها البصل واتركيه حتى يحمر ثم أضيفي الأرز واتركيه لمدة 1 الى 2 دقيقةأو حتى ينضج قليلا ثم أضيفي نصف مقدار الماء الساخن والزعفران ومكعب الدجاج والملح والفلفل . (2) اتركي الخليط ليغلي ، عندما يجف الماء تقريبا أضيفي الباقي من الماء ،خففي النار ، واتركيه ليطبخ بدون تغطية القدر حتى يجف الماء لحوالي 10 الى 15 دقيقة . ارفعيه عن النار ثم أضيفي له الزبدة الاضافية وجبن البارميسان ، واتركيه ليبرد . (3) اضربي البيض قليلا بالشوكة حتى يتجانس ،أضيفي البيض الى خليط الأرز واخلطيه جيدا بالشوكة ، ولكن بدون كسر الأرز . قطعي جبن الموزاريللا الى مكعبات بحجم 1 سنتم . (4) ضعي مقدار ملعقة طعام في كفك ثم ضعي الجبن داخله وكوريه كالكرة وهكذا مع كل المقدار ( يجب أن يكون الجبن مغطى تماما بخليط الأرز ). (5) اغمسي الكرات في البقسماط ، ويفضل وضعها في الثلاجة لعدة ساعات لكي تتماسك . (6) سخني الزيت ثم اقلي بها كرات الأرز 4أو 5 كرات في كل مرة حتى يصبح لونها ذهبيا ، وقدميها ." ديكور و افكار للمساحات الصغيرة فى مطبخك |
|
04-05-2009, 09:52 AM
|
#2 |
|
|
رد: كرات الأرز بالجبنة (طبق ايطالي)
 انظروا ماذا قال هذا الشاب عن بنات السعوديه! |
|
04-05-2009, 09:52 AM
|
#3 |
|
|
رد: كرات الأرز بالجبنة (طبق ايطالي)
مرسى حبيبتى
بسبوسه بدون دسم نهائى لرشاقة |
|
04-05-2009, 09:53 AM
|
#4 |
|
|
رد: كرات الأرز بالجبنة (طبق ايطالي)
ينقل للقسم الصحيح
يا ترى كم مرة تكلمنا على بعضنا ؟؟ |
|
05-22-2011, 08:06 PM
|
#5 |
|
|
رد: كرات الأرز بالجبنة (طبق ايطالي)
تسلم ايدك ياعسل
كل شيء عن النوم |
| أدوات الموضوع | |
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كرات الأرز بالجبنة أكله إيطالية لذيذة | قصة قلب | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 3 | 01-30-2012 03:39 PM |
| كتاب وصفات منال العالم كلها /معجنات/حلى/اطباق/مقبلات ادخلي و مارح تندمي | ღ<نـدى الـعــمـر>ღ | اكلات رمضانية | 8 | 01-28-2012 01:33 PM |
| الأرز البني أفضل من الأرز الأبيض | ▫₪ بيــشُشُـg ₪▫ | الاستشارات الخاصة و استشارات الصحة و الطب | 6 | 11-18-2011 06:19 AM |
| طبق الأرز الهندي بالتوابل | كبرياء الورد | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 3 | 09-25-2011 03:07 PM |
| 10 وصفات للرز من مطبخ منال العالم | احلام شاعرة | اطباق رئيسية و اكلات سريعة | 4 | 07-19-2011 03:53 PM |
كرات الأرز بالجبنة (طبق ايطالي)
