ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > طبخات صحية , اكلات نباتية
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup

 
قديم 02-20-2016, 10:55 PM   #1

نودى نينو

ادارية فى فترة اجازة

الملف الشخصي
رقم العضوية: 23780
تاريخ التسجيـل: Jul 2008
مجموع المشاركات: 7,548 

Smile ♥ ●• طريقة تحضير دجاج البرياني قليل الدهون♥ ●•


♥ ●• طريقة تحضير دجاج البرياني قليل الدهون♥ ●•






المقادير:

• 3 فصوص ثوم مبشور ناعماً.
• ملعقتان صغيرتان زنجبيل مبشور ناعماً.
• ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
• ملعقة صغيرة كركم.
• 5 ملاعق كبيرة زبادي.
• 600 غرام صدور دجاج، مسحبة العظم، مزالة الجلد مقطعة إلى قطع بحجم 4-5 سم.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب قليل الدسم.
• رشة زعفران.
• 4 حبات بصل متوسطة الحجم.
• 4 ملاعق كبيرة زيت بذور اللفت.
• ½ ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الحار.
• عود قرفة، مكسور من النصف.
• 5 حبات هال خضراء، تضرب برفق لتفتح.
• 3 فصوص قرنفل.
• ملعقة صغيرة بذور الكمون.
• أرز بسمتي 280غراماً.

• 700 مل مرقة دجاج.

• حفنة كزبرة مفرومة.
الطريقة:
1. في وعاء للخلط يمزج الثوم والزنجبيل والقرفة والكركم واللبن الزبادي مع قليل من الفلفل وربع ملعقة الملح. توضع قطع الدجاج، وتقلب لتغلف بالخليط. يغطى وينقع في الثلاجة لمدة ساعة، أو أكثر إذا كان لديك الوقت. يتم تسخين الحليب إلى فاتر، ويضاف الزعفران ويوضع جانباً.

2. يسخن الفرن إلى درجة 180\200 . تقطع كل بصلة من الوسط بالطول، تحفظ نصف الكمية جانباً، ويقطع النصف الآخر إلى شرائح رقيقة. تصب ملعقة كبيرة ونصف من الزيت على صينية الخبز، وتوزع شرائح البصل ليغلفها الزيت، ثم تنشر في طبقة رقيقة موحدة الارتفاع. يشوى لمدة 40-45 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

3. بعد نقع الدجاج، يقطع ما تبقى من البصل بشكل شرائح رقيقة. سخني ملعقة كبيرة زيت في مقلاة واقلي البصل لمدة 4-5 دقائق حتى يصبح ذهبي اللون. يضاف الدجاج باستخدام الملعقة ويقلى قليلاً قبل إضافة الملعقة التالية، (هذا يساعد على منع تخثر اللبن). وبمجرد الانتهاء من إضافة الدجاج، يقلب لمدة 5 دقائق أخرى. تكشط أي مواد لزجة في الجزء السفلي من القدر، ويضاف مسحوق الفلفل الحار، ثم 100 مل ماء وتغطى، وتترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة، وتوضع جانباً.

4. يطهى الأرز في حين استواء الدجاج. سخني ملعقة كبيرة زيت في مقلاة كبيرة، يوضع عود القرفة، الهيل، والقرنفل وبذور الكمون. وتقلى لفترة وجيزة حتى تشم رائحتها. يضاف الأرز ويقلى لمدة دقيقة، مع التحريك باستمرار، وتضاف مرقة الدجاج حتى يغلي. تخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة وهو مغطى، لمدة 8 دقائق، أو حتى يتم امتصاص المرق. يبعد من الحرارة، ويترك الغطاء عليه لبضع دقائق. عند نضج البصل يخرج من الفرن، وتقلل حرارته إلى 160\180 درجة.

5. بملعقة يؤخذ نصف كمية الدجاج وعصارته في طبق بسعة 25 × 18 × 6سم و، يوزع أكثر من ثلث البصل المشوي عليه. تتم إزالة البهارات الصلبة من الأرز، ثم توضع طبقة من نصف كمية الأرز فوق الدجاج والبصل، وترش بالزيت وباستخداك الملعقة يوضع ما تبقى من الدجاج ومزيد من البصل. أعلاه توضع كمية الأرز المتبقية مع اللبن بالزعفران، وتنثر كمية البصل المتبقية، يغطي بإحكام بورق قصدير، ويدخل الفرن لمدة 25 دقيقة. وأخيراً يزين بالنعناع والكزبرة.

♥ ●• كيفية العناية بفروة الرأس ♥ ●•
♧ شرح لعمل أشكال متنوعه للأنسيال ♧
✿..♥نصائح لاختيار حقيبة السفر المثالية ✿..♥
♥ ●• أفكار لتنسيق العباية وتتميزي في رمضان 2016♥ ●•
✿..♥حامله الحلويات من الكروشيه✿..♥
♥ ●• تركيب الرموش الاصطناعيّة حسب شكل عينيكِ♥ ●•
✿..♥فساتين خطوبه باللون الأحمر ✿..♥
♥ ●• عشاق رابونزول ♥ ●•
الاسم ده يقربلك ايه؟؟؟؟
♥ ●• الطيور والأزهار تزين فساتين الخطوبة لإيلي صعب 2017 ♥ ●•
♥ ●• تعلّمي بالخطوات المناكير الأومبري آخر صيحات 2016♥ ●•
♥ ●• هل للإنجاب بعد سن الـ 35 مخاطر؟ وكيف تتفاداها السيدات؟ ♥ ●•
♥ ●• فساتين سهره ♥ ●•
♥ ●• شعارات تبرئه الذمه ♥ ●•
✿..♥أعرفى ازاى تنسقى ألوان بيتك✿..♥


 
قديم 03-14-2016, 02:40 PM   #5

نودى نينو


رد: ♥ ●• طريقة تحضير دجاج البرياني قليل الدهون♥ ●•


♥ ●• طريقة تحضير دجاج البرياني قليل الدهون♥ ●•

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلب ناعم مشاهدة المشاركة
الله يـعـطيج الــعـافيه
الله يعافيكى ياحبيبتى
نورتينى

♥ ●• طريقة عمل رقائق البطاطس المخبوزة بالجبن البارميزان♥ ●•
✿..♥مجموعة ساحرة من خواتم الأصبعين الثنائية ✿..♥
♥ ●• إتيكيت دعوات الزفاف ♥ ●•
εïзلعشّاق الرياضة.. احذروا التهاب اللفافة الأخمصية εïз
♥ ●• أحذيه للعروس♥ ●•
ღ بيجامات تركيه أنيقه ღ
♥ ●• قفاطين عيد الاضحى ♥ ●•
✿..♥تألقى فى يوم زفافك بأجمل لفات الطرح للمحجبات✿..♥
✿..♥أجمل طاووس سبحان الله فى خلقه✿..♥
♥ ●• لا تجعلي هذه الأشياء تلامس منطقتكِ الحسّاسة ♥ ●•
❀ عبايات تركى انيقه ومميزه ❀
❀جوانتى العروسه❀
♥ ●• خطوات عمل خاتم من سلك النحاس♥ ●•
♥ ●• لفات طرح منوعه للعروس المحجبه♥ ●•
✿..♥إكسسوارات هنديه✿..♥


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:38 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0