ازياء, فساتين سهرة
ازياء مول

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات معمول السميد بالفستق من مطبخ الشيف موني بالصور يوجد هنا معمول السميد بالفستق من مطبخ الشيف موني بالصور فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن


 
قديم 07-01-2016, 02:25 PM   #1

الشيف مونى

شيف منتدى ازياء

الملف الشخصي
رقم العضوية: 182664
تاريخ التسجيـل: Feb 2012
مجموع المشاركات: 394 

معمول السميد بالفستق من مطبخ الشيف موني بالصور


معمول السميد بالفستق من مطبخ الشيف موني بالصور

السلام عليكم ورحمة الله
كل سنه وانتوا طيبين
مكونات عجينة المعمول:
4 كوب سميد خشن
2 ونصف كوب سميد ناعم
ملعقه ونصف صغيره محلب مطحون
ملعقه صغيره خميره جافه
كوب ونصف سمنه بدرجة حرارة الغرفه(انا استخدمت سمنه بلدي)
كوب وربع حليب دافئ
ربع كوب ماء زهر
ربع كوب ماء ورد
مكونات حشوة الفستق:
ربع كيلو فستق مجروش
2 ملعقه كبيره سكر
ملعقه كبيره ماء زهر
ملعقه كبيره ماء ورد
الطريقه:
في اناء هنحط كل المكونات الجافه

ونقلبهم

ونضيفلهم السمنه بعد مانسيحها بس وهي دافيه مش وهي سخنه

ونقلبهم مع بعض كويس

ونضيفلهم ماء الزهر وماء الورد

ونقلبهم واخر حاجة نضيفهالهم هي الحليب الدافي

ونعجنها كويس بالاسباتيولا والاحسن بايدينا

ونغطيها ونسيبها ترتاح في التلاجه لمدة اربع ساعات ولما نطلعها بعد الاربع ساعات ندعكها بايدينا شويه قبل مانشتغل بيها

ونحضر حشوة الفستق بإننا نحط كل مكونات الحشوه مع بعض ونقلبهم

وناخد جزء من العجينه نكوره

ونعمل فيه حفره كبيره في النص

تاااااااااااااااااااابعوني
هكمل المشاركه الجايه

الغريبة الناعمة من مطبخ الشيف مونى بالصور
تشوكليت سويسرول بالكريم شانتى والفراولة من مطبخ الشيف مونى بالصور
العيش الفينو بعجينة العشر دقايق من مطبخ الشيف موني(يوتيوب)9
الهريسة الدمياطى بالبندق من مطبخ الشيف مونى بالصور
كوكيز الشوفان والشوكليت شيبس من مطبخ الشيف مونى بالصور
كيكة التفاح البلوريه من مطبخ الشيف موني بالصور
ريد فيلفت كيك من مطبخ الشيف مونى بالصور
سويسرول بالمربى من مطبخ الشيف مونى بالصور
بسكويت السابليه بالشوكولاته من مطبخ الشيف موني بالصور
الجاتوه الهرمى والشطرنج من مطبخ الشيف مونى بالصور
الفطير السويدي بالفستق وعسل النحل من مطبخ الشيف مونى بالصور
ايس كريم المانجو من مطبخ الشيف مونى بالصور
طاجن أم علي بالقشطه والمكسرات من مطبخ الشيف موني بالصور
رموش الست من مطبخ الشيف مونى بالصور
تورتة الأم بكريمة الزبدة البيضا وردات الفوندان الملونة بلمسات الشيف مونى بالصور


 
قديم 07-01-2016, 02:26 PM   #2

الشيف مونى


رد: معمول السميد بالفستق من مطبخ الشيف موني بالصور


معمول السميد بالفستق من مطبخ الشيف موني بالصور

ونحط فيها كميه كويسه من حشوة الفستق اللي عملناها

ونقفل العجينه

ونكون محضرين اي فورمه عندنا للمعمول
وانا استخدمت الفورمه دي

ونشكل بيها المعمول



ونرصه على صواني خبز مدهونه



وندخله فرن حرارته هاديه ونطلعه لما يستوي ووشه يحمر ولما يبرد نرش عليه سكر بودره
وده شكله النهائي







وبالهنا والشفا

مربى الحليب(صوص الدولتشى دى ليتش) من مطبخ الشيف مونى بالصور
كيكة الكرامل من مطبخ الشيف مونى بالصور
الكنافة العثملية بالقشطة من مطبخ الشيف مونى بالصور
البغاشة بطعمها الخطير من مطبخ الشيف مونى بالصور
الفطير السويدي بالفستق وعسل النحل من مطبخ الشيف مونى بالصور
كيكة الشوكولاته بصوص الشوكولاته من مطبخ الشيف مونى بالصور
قطايف سورية بالقشطة من مطبخ الشيف مونى بالصور
تارت التفاح (الطريقة الامريكية الاصلية) من مطبخ الشيف مونى بالصور
الجاتوه السواريه من مطبخ الشيف مونى بالصور
بارفيه البطاطا الحلوة من مطبخ الشيف مونى بالصور
تورتة بورود الفوندان من مطبخ الشيف مونى بالصور
عيش السرايا من مطبخ الشيف موني بالصور
البان كيك بعسل النحل والشوكليت شيبس من مطبخ الشيف مونى بالصور
تورتة بصوص الشوكولاته البيضاء والفراولة للمبتدئات من مطبخ الشيف مونى بالصور
ايس كريم الفانيليا من مطبخ الشيف مونى بالصور


 
قديم 07-03-2016, 12:30 AM   #3

ღ₪جـنون أنـثى₪ღ


رد: معمول السميد بالفستق من مطبخ الشيف موني بالصور


معمول السميد بالفستق من مطبخ الشيف موني بالصور

رووووووعه
تسلم الأياادي

 
قديم 07-03-2016, 01:43 AM   #4

♥ פــﻟاۆھَہّ ﻗ̮ـ̃طـﻧـ ♥ ™


رد: معمول السميد بالفستق من مطبخ الشيف موني بالصور


معمول السميد بالفستق من مطبخ الشيف موني بالصور

كَـآلْعَأدَة أبدَآعْ رَآئِـعّ
وَطَرْحّ يَسْتَحّقْ ألمّتَآبَعَةةّ
شُكّـرَاً لَكـِ
بَأنْتِظَآرْ الْجَدِيِدْ ألقآدَمْ
دُمْتِ بّكلْ خِيَرّ

رسومات اظافر رووعه
عٍمِـلِـ رُسُوِمِـاٌتْ مِـﻧَاٌكُيٌـرُ بّـاٌلِـخًطًوِاٌتْ
رْسْوْمْآتْ مْنْآڪْيْرْ رْوْعْﮬ̲̣̐ﮬ̲̣̐
فَسَاَتَيَنَ أنَيَقَةٍ
مـڪﯾ̃ٱچ نٱعـمـ
تَسَرَيَحَةٍ جَمَيَلَةٍةٍ بَاَلَخَطَوًّاَتَ
مكياج أزرق ناعم .
.:( مكياج عيون فرنسي ):.
مِّﮝيِّآجِّ عَّيِّوٍّنِّ رِآئعَّ بٍّآلِّخِّطِّوٍّآتٍّ
.:.:(مـڪﯾ̃ٱچ عـﯾ̃ۅن):.:.
ﻤﮢـآﮗﭜړ ڤـړآشًـﮧ
رُسُوِمِـاٌتْ مِـﻧَاٌكُيٌـرُ وِرُدّ
{.. ﻣ̲ﻧ̲ﺂ̲ڳيےږ أﻧ̲يےق ..}
ﻣـﻧـﺂ̣̥̐ڳۑرَ ﺑـﺳ̶ۑطْ
تْسُرَيْحْآتْ عَرَۄسُ


 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:23 AM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2017 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0