 |
  |
|
|
|
08-06-2016, 02:41 AM
|
#1 |
|
㋡الادارةツالعامة㋡ |
 في هذا الطقس الحار نحن بحاجة إلى الأطعمة المرطبة و المنعشة ذات الطعم اللذيذ ، ما رأيكم بالبطيخ ؟ جميعنا يعشقه لكننا هذه المرة سوف نقدمه بطريقة جديدة مختلفة و شهية حيث أننا سوف نستخدم معه التوت الأزرق أو ما يعرف بالعنبية ، مذاق و لا أروع منه يمكنك تقديمه لأسرتك و تستمتعي بأجمل الليالي الصيفية بطبق منعش و شهي و مميز . هذه الطريقة بقدر مذاقها المنعش إلى أنها مفيدة أيضاً فإن البطيخ يحتوي على اللياف و نسبة كبيرة من الماء التي يحتاجها الجسم خاصة في فصل الصيف ، و التوت البري غني بالعناصر الغذائية و المواد المضادة للأكسدة التي تساعد على حماية الجسم من الأمراض . هذه الطريقة سهلة جداً و صحية يمكنك تقديمها دائماً لأسرتك فإن صحتهم بالتأكيد غالية عليكِ . طريقة تحضير شرائح البطيخ المنعشة بالتوث المكونات : شرائح من البطيخ البارد 2 كوب التوت الأزرق الطازج نصف كوب من الماء نصف كوب من شراب القيقب التوت البري للتزيين طريقة التحضير : اغسلي حبات التوت الأزرق جيداً و توضع في إناء مع الماء على النار و يضاف إليها التحلية مع التقليب . يفضل تهدئة النار مع التقليب حتى تنضج حبات التوت البري و يقل السائل إلى النصف . الآن يرفع عن النار و يترك ليبرد قليلاً . حتى تحصلي على الصلصة و تفصلي التوت ، يصفي المقدار ، و إذا كنتِ تفضلين صلصة أكثر سُمكاً ضعي الخليط بالكامل في الخلاط الكهربائي للحصول على مزيج ناعم و سميك . احضري طبق التقديم و رصي شرائح البطيخ كما يحلو لكِ بشكل جميل و منظم ، ثم زيني الطبق بصلصة التوت البري مع وضع وحدات من التوت . يقدم فوراً مجلة ازياء http://azyya.com/?p=42495 |
|
03-29-2017, 11:05 PM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة مبتكرة لتقديم شرائح البطيخ
رووعة
|
طريقة مبتكرة لتقديم شرائح البطيخ