 |
  |
|
|
|
07-05-2017, 04:15 PM
|
#1 |
|
㋡الادارةツالعامة㋡ |
اخبزي الكيكة في فرن محمّى مسبقاً.
· انخلي الطحين دائماً قبل البدء بصناعة الكيك. · لا تبالغي في خفق مكوّنات الكيكة، بل اتبعي التعليمات، حسب الوصفة. · حرّكي الكيكة في اتجاه واحد كي تتجنبي خروج الهواء، وبالتالي عدم ارتفاع الكيكة أثناء الخبز. · استخدمي البيض دائماً بدرجة حرارة الغرفة. · ادهني قالب خبز الكيكة دائماً بالزبدة، وبالقليل من الطحين المرشوش، كما يمكنك تبطين القالب بورق الزبدة أيضاً. · اخبزي الكيكة في فرن محمّى مسبقاً، وضعيها دائماً على الرفّ الأوسط للفرن. · لا تفتحي الفرن قبل مرور نصف ساعة على الأقلّ على الخبز، وبذلك تضمنين عدم هبوط الكيكة. |
|
07-08-2017, 11:29 PM
|
#2 |
|
|
رد: كيف تخبزين كيكة ناحجة
يعطيك العافية حبيبتي
|
|
07-14-2017, 02:45 PM
|
#3 |
|
|
رد: كيف تخبزين كيكة ناحجة
شكرا لك على هذا الموضوع الرائع
|
|
10-27-2017, 07:46 PM
|
#4 |
|
|
رد: كيف تخبزين كيكة ناحجة
 |
|
11-10-2017, 04:49 PM
|
#5 |
|
|
رد: كيف تخبزين كيكة ناحجة
يعطيك العافية حبيبتي
|
كيف تخبزين كيكة ناحجة