طريقة عمل بيتزا هت فى المنزل
طريقة عمل بيتزا هت فى المنزل
مرحبا كيفكم ! انا عضوه جديده معكم و اريد ان اشارككم طريقتي فى عمل عجينة البيتزا
اليوم ساعرفكم طريقة عمل بيتزا هت فى المنزل .
اولا سنحضرصلصة البيتزا ثم نحضر عجينة البيتزا ثم نبدأ العمل .
مقادير بيتزا هت هي :
نص كوباية دقيق
ربع كوباية من زيت الزيتون .
كوباية مياه دافئة .
معلقتين سكر كبيرة .
4 معالق كبيرة خل .
4 معالق كبيرة صلصة .
معلقتين خميرة كبيرة .
الكاتشب .
ربع كيلو لبن .
الحشو الخاص ببيتزا هت هو :
الجبنة الموتزاريلا - الجبنة الرومى -لحمة مفرومة -التوابل -فلفل الوان -زيتون .
الطريقة :
قسمي العجينة نصين و كل نص فى صينية .
أفردي أول نص فى الصينية جيدا و اتركي النص الثاني كما هو .
احضري الجبنة الرومي مع الجبنة الموتزريلا و رشيها على العجينة.
احضرى نصف العجينة الاخر و أفرديه فوق النصف الاولاني جيدا .
احضري شوكة و قومى بعمل ثقوب فى العجينة حتى لا يحدث مشاكل اثناء وضعها فى النار … الخطوة دي مهمة جدا .
هاتي صلصة البيتزا و اخلطيها مع الخل جيدا .
رشي الصلصة فوق العجينة جيدا و وزعيها على وجه الصينية كله .
رشي فوق الصلصة الكثير من الجبنة الرومى .
رشي اللحمه فوق الجبنة الرومى .
ضعى الكثير من الزيتون الأسود والأخضر فوق الجبنة الرومى .
قطعى الفلفل الألوان جيدا و وزعيه فى الصينية كلها .
رشى فوق الفلفل الألوان الكثير من الجبنة الرومي و الجبنة الموتزريلا و يمكنك أن تضيفى الكاتشب أيضا لكى يصبح طعمها ألذ .
سخني الفرن قبل التحضير .
قومي بتخفيف النار قبل وضع الصينية واتركيها فى الرف الاسفل لمدة لا تزيد عن عشر دقائق ثم ضعيها أسفل الشواية لمدة لا تزيد عن عشر دقائق أيضا ثم اخرجيها .
قدميها بألف هنا .
التعديل الأخير تم بواسطة رحمة ♥ ; 09-24-2017 الساعة 08:40 PM.
سبب آخر: الموضوع ليس في مكانه الصحيح وينقل للقسم الصحيح (نقل من 20 إلى 25)
|